Рецепт грибного соуса на основе домашнего майонеза. ВИДЕО
Нет ничего проще и вкуснее, чем домашний грибной соус. Он получается густой и нежный, его вкусно даже просто намазывать на хлеб. А его приготовление потребует всего 15-20 минут активного времени, включая подготовку ингредиентов.
Вам понадобится:
Шампиньоны и лук (можно крупно) порезать и поджарить до золотистого цвета. Пока грибы будут жарится, приготовьте домашний майонез или достаньте из холодильника сметану.
Измельчите грибы и лук блендером, затем смешайте полученное грибное пюре с майонезом (рецепт домашнего майонеза ЗДЕСЬ) или сметаной, при помощи погружного блендера или универсального измельчителя.
Подавайте к столу охлажденным или комнатной температуры.
Готовила грибной соус, на божественный запах которого слетелась со всех этажей вся мужская половина редакционного коллектива, наш кулинарный эксперт и очень симпатичная девушка Виолетта Кармазина.
- 200 г шампиньонов,
- 1 большая луковица,
- 150 г домашнего майонеза или сметаны,
- соль.
Измельчите грибы и лук блендером, затем смешайте полученное грибное пюре с майонезом (рецепт домашнего майонеза ЗДЕСЬ) или сметаной, при помощи погружного блендера или универсального измельчителя.
Подавайте к столу охлажденным или комнатной температуры.
Готовила грибной соус, на божественный запах которого слетелась со всех этажей вся мужская половина редакционного коллектива, наш кулинарный эксперт и очень симпатичная девушка Виолетта Кармазина.
09.04.2016
Просмотров: 6231
