Рецепт приготовления тыквенных оладушек
Понадобится:
• 1 кг тыквы,
• 1 стакан пшеничной муки,
• соль, сахар – по вкусу,
• растительное масло для жарки.
Тыкву очистить и натереть на терке. Добавить соль и сахар по вкусу, всыпать муку и замесить однородное тесто.
Раскладывать столовой ложкой на раскаленную сковороду в разогретое масло и обжаривать с двух сторон.
Это очень вкусно. Приятного аппетита!
Валентина Чиликина, Краснодарский край, Темрюкский район, ст. Вышестеблиевская