Рулет из крабовых палочек

рулет.jpg

На это блюдо мы потратили чуть более 100 рублей.

ОПИСАНИЕ

Сегодня расскажем, как из обычных повседневных продуктов приготовить по настоящему праздничное, яркое, красивое и оригинальное блюдо.

Его основой служит омлет из яиц и крабовых палочек, в который заворачивается сырно-яичная начинка с добавлением чеснока.

Для яркости мы положили в начинку зелень укропа и болгарский перец. Благодаря этому наш рулет выглядит очень празднично и аппетитно. Особенно это заметно, когда рулет при подаче разрезается на порционные кружочки.

На блюдо мы потратили чуть более 100 рублей, его масса в готовом виде составила около одного килограмма. У нас получился замечательный экономный вариант блюда, которое не стыдно подать и на праздничный стол. Приятного аппетита!

ingr350.jpg  ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Омлет:

  • 200 г. крабовых палочек,
  • 5 сырых яиц,
  • 3 ст. ложки молока,
  • 3-4 ст. ложки муки,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 2 ст. ложки измельченного укропа.

Начинка:

  • 150 г. сыра,
  • 3 вареных яйца,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 100 г. майонеза,
  • 1 красный болгарский перец,
  • соль, перец – по вкусу,
  • зелень укропа – по вкусу.

2350.jpg Приготовили основу омлета: яйца разбили в миску, добавили муку, растительное масло, молоко, посолили по вкусу и взбили в кухонном комбайне. Крабовые палочки мелко порезали. Соединили их с яичной смесью, добавили зелень укропа и перемешали.

3350.jpg Противень застелили бумагой для выпечки, смазали растительным маслом и вылили на нее омлетную смесь. Равномерно распределили по поверхности и поставили противень в предварительно нагретую духовку. Выпекали около 15 минут при t 180º С, следя, чтобы омлет не пересушился.

4350.jpg Пока готовился омлет, сделали начинку. Сыр и вареные яйца натерли на мелкой терке, чеснок измельчили при помощи пресса. Зелень укропа и болгарский перец очень мелко порезали. Все соединили, заправили майонезом и тщательно перемешали.

5350.jpg 6350.jpg Готовый омлет достали из духовки, дали немного остыть и аккуратно сняли с бумаги.

7350.jpg 8350.jpg Затем выложили на него начинку, равномерно распределили ее по всей поверхности и свернули в рулет.

Рулет завернули в пищевую пленку и убрали в холодильник на ночь.

При подаче нарезали кружочками, украсили зеленью и кусочками болгарского перца.


     28.10.2014     Просмотров: 2597  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Что можно посадить рядом с огурцами

3

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Готовим виноград к цветению

4

Готовим виноград к цветению

Скоро виноград зацветет. Нам за оставшееся время надо сделать множеств...

02.06.2021 / Виноград

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

5

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Посевы в июне, кому еще не поздно

6

Посевы в июне, кому еще не поздно

У вас пустые грядки? Не расстраивайтесь, есть масса культур, которые м...

08.06.2021 / Огород

Почему полезно спать без трусов

7

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Почему желтеют листья на перце и как ему помочь

8

Почему желтеют листья на перце и как ем...

Не успели высадить рассаду, как она захирела. Особенно отличился перец...

01.06.2021 / Огород

По листу или под корень?

9

По листу или под корень?

Садоводы стараются накормить растения, однако подкормками по листу пол...

10.06.2021 / Сад

Лечебный душ для винограда

10

Лечебный душ для винограда

Опытные виноградари твердо знают, что если «проспишь» срок...

26.05.2021 / Виноград

Курчавость уничтожает урожай

11

Курчавость уничтожает урожай

Все, кто выращивал персики, сталкивался с такой проблемой, как курчаво...

29.05.2021 / Сад

Томатные вопросы

12

Томатные вопросы

Чтобы вырастить хороший урожай помидоров, надо немного постараться. Во...

08.06.2021 / Огород

Милдью уже на винограднике!

13

Милдью уже на винограднике!

В этом году милдью появилась на виноградниках очень рано – перед...

10.06.2021 / Виноград

Надо ли обрывать завязи у огурцов

14

Надо ли обрывать завязи у огурцов

Современные гибриды огурцов начинают плодоношение настолько рано, что...

17.06.2021 / Огород

Почему яблони зацвели во второй раз

15

Почему яблони зацвели во второй раз

Второе цветение плодовых культур наблюдается все чаще. Так, у груш это...

17.06.2021 / Сад

Свадебный корабль из конфет

16

Свадебный корабль из конфет

У ваших знакомых скоро свадьба, и вы не знаете, что подарить? Давайте...

04.06.2021 / Народный репортер

Запретите себе работать в дожди

17

Запретите себе работать в дожди

Весна и начало лета обычно балуют нас дождями и сырой погодой. Многим...

31.05.2021 / Огород

Неприятный запах изо рта

18

Неприятный запах изо рта

Галитоз – так по-научному называется неприятный запах изо рта, к...

09.06.2021 / Здоровье