\"Рождественское кольцо\"

К Рождеству у нас особое отношение. Оно приходит вскоре за Новым годом и, по сути, является продолжением его волшебства и таинства.

главное фото.jpg

Снова собирается семья, приходят друзья, зажигаются огоньки на елке, а столы ломятся от угощений. 

Чтобы не ломать голову над рождественским меню, заранее определитесь с блюдами и приготовьте непременно что-то подходящее именно этому случаю. 

Например, как наше блюдо – торт-паштет «Рождественское кольцо». Готовится оно чрезвычайно просто и продукты для него требуются самые простые. Зато как волшебно оно выглядит! 

Ставим в середину свечу, зажигаем ее, когда все рассядутся за праздничным столом и – загадываем желания... 

Со светлым Вас праздником! 

 ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  •  куриное филе – 600 г
  •  яйца – 6 шт. +1 желток для смазки
  • тесто слоеное – 1 лист (250 г)
  • морковь – 2 шт.,
  • чеснок – 3 зубчика,
  • лук – 1-2 шт.,
  • зелень – 1 пучок,
  • растительное масло.

1.jpgЗаранее отваренные яйца очищаем


2.jpgТри из них разрезаем вдоль на половинки (получается шесть половинок), остальные три яйца нарезаем кубиками. 

Подготовленные морковь, лук, чеснок мелко режем и обжариваем на растительном масле. Снимаем с огня и даем остыть. 

Из куриных грудок готовим фарш, солим и перчим по вкусу. Добавляем в фарш обжаренные овощи, зелень, порезанные кубиками яйца и перемешиваем. 

Смазываем противень растительным маслом. В центр ставим стакан и выкладываем вокруг него фарш в форме кольца. 


3.jpgКогда кольцо сформировано, раскладываем на нем 6 половинок яиц срезом вниз, слегка погружая их в фарш. Затем стакан убираем. 


4.jpgЛист размороженного слоеного теста (у нас бездрожжевое) режем на полосы одинаковой ширины. 


5.jpgУкладываем их на кольцо между половинками яиц, заправляя кончики под фарш.


 6.jpg

Смазываем кольцо желтком, ставим в горячую духовку и выпекаем при температуре 180-200º С около 30-40 минут – до готовности мяса.


Приятного аппетита!

На это блюдо мы потратили 210 р.


 НА ЗАМЕТКУ: 

Куриную грудку в фарше можно заменить на копченую, можно использовать грибы, ветчину – вариантов много. 

Выбирайте на любой вкус.


     05.01.2015     Просмотров: 2706  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Когда собирать урожай яблок

1

Когда собирать урожай яблок

Когда мы собираем урожай яблок? Когда плоды начинают осыпаться с дерев...

26.09.2021 / Сад

Осенняя охота на утку

2

Осенняя охота на утку

Вот и настала долгожданная пора охотников — осенняя охота на вод...

03.09.2021 / Охота и рыбалка

После смерти жены сын оставил меня без денег

3

После смерти жены сын оставил меня без...

Я, Чиркин Виктор Иосифович, родился 23 мая 1935 года. Женился в 1969 г...

03.09.2021 / Для души

Как бороться с виноградными болезнями

4

Как бороться с виноградными болезнями

Ранние сорта уже убрали, а средние и поздние еще созревают. Между тем...

03.09.2021 / Виноград

10 интересных фактов о курах, которым я с детства удивляюсь

5

10 интересных фактов о курах, которым я...

Мои родители и обе бабушки держали кур, я помогала ухаживать за ними....

31.08.2021 / Ветеринар

Почему немеют руки

6

Почему немеют руки

Онемение рук – распространенный симптом, он может быть вызван ма...

03.09.2021 / Здоровье

Откуда берутся пенсионные баллы и сколько их нужно

7

Откуда берутся пенсионные баллы и сколь...

Начало ищите по ссылке тут. ​​​​​3. Как добавить себе баллы? Во-...

29.08.2021 / Общество

Украсьте ваш сад

8

Украсьте ваш сад

Сейчас на моем участке растут высокорослый барбарис, чубушник, золотой...

31.08.2021 / Цветник

Лобиани

9

Лобиани

Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир...

02.09.2021 / Готовим вкусно

Моя история с биткоином, или ботинки за три млн рублей

10

Моя история с биткоином, или ботинки за...

Про биткоин впервые услышал в марте 2013 года. Как и многие. Это была...

30.08.2021 / Для души

Персиков − валом? Спасаем деревья!

11

Персиков − валом? Спасаем деревья!

Персики – растения-самоубийцы. Они в урожайный год так нагружают...

03.09.2021 / Сад

Осенний компост – самый лучший

12

Осенний компост – самый лучший

Осенний компост – самый лучший, потому что для его приготовления...

31.08.2021 / Огород

Вдовий горб: причины и способы его не заработать

13

Вдовий горб: причины и способы его не з...

Вдовий горб – достаточно распространенное явление у женщин и муж...

02.09.2021 / Здоровье

Почему у кота разит изо рта

14

Почему у кота разит изо рта

Неприятный запах изо рта (галитоз) является одной из частых причин обр...

01.09.2021 / Ветеринар

Нарядные бантики для девочки к 1 сентября

15

Нарядные бантики для девочки к 1 сентяб...

Об авторе По образованию я психолог и это во многом помогает мне в...

27.08.2021 / Народный репортер

Выбираем беспроводную портативную колонку

16

Выбираем беспроводную портативную колон...

В чем прелесть беспроводной портативной колонки? В свободе. Колонку бе...

06.09.2021 / Про дом

Шиншилла – сверхдоходный зверек

17

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Посадите кишмиши... не пожалеете

18

Посадите кишмиши... не пожалеете

Сортов винограда очень много. Аж глаза разбегаются, все хочется посади...

06.09.2021 / Виноград