Сырники в духовке

Сегодня я расскажу вам, как можно легко и просто приготовить сырники. С этим способом приготовления справится даже начинающая хозяйка. Миф о том, что сырники получаются не у всех, будет разрушен. Итак, приступаем к приготовлению.

Ингредиенты:

  •  творог – 0,5 кг;
  •  мука пшеничная, высший сорт – 100 г;
  •  сахар-песок – 2 ст. ложки;
  •  яйцо куриное – 2 шт.;
  •  масло сливочное – кусочек по вкусу;
  •  мука для панировки – 100 г.

Творог подойдет любой. Но вкусней сырники, конечно же, получаются из домашнего творога.

Подготовьте миску для смешивания наших продуктов и приготовления теста.

Выложите в нее творог, добавьте яйца и сахар, после – просеянную муку.

Тщательно перемешайте. Все, наше тесто готово. Выпекать сырники мы будем на большой сковороде.

Секрет успешного приготовления сырников заключается в пергаментной бумаге. Ею мы и застилаем все дно сковороды и смазываем бумагу сливочным маслом.

Совет от автора

Можно добавить еще и немного растительного, если переживаете, что сливочное масло может подгореть. Но я не добавляю.

Масло нужно немного растопить и распределить по всему дну сковороды. Если вы не любите масло, то его можно вообще не выкладывать на бумагу. Сырники все равно получатся очень вкусными и легко отстанут после приготовления от пергаментной бумаги.

Теперь мы будем формировать сырники. Они могут быть любой формы, какая вам больше по душе. Мне нравится округлая форма. Поэтому, смочив предварительно руки водой, я формирую круглые сырники, немного присплюснув их.

На отдельной тарелке у меня просеянная мука, в ней я буду обваливать сырники и выкладывать на сковородку.

Выпекать сырники в духовке нужно примерно 20 минут при температуре 120° С. Через двадцать минут сырники следует перевернуть, чтобы они зарумянились и с другой стороны. Для этого нужно аккуратно вынуть сковородку из духовки и перевернуть лопаточкой все сырники, а после отправить их снова в духовку на 10-15 минут.

Все, наши вкусные сырники готовы. Подавать их можно с любым вареньем или со сгущенным молоком. Это отличное лакомство для всей семьи. Не бойтесь, это беспроигрышный вариант приготовления сырников. Готовьте с удовольствием.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     18.11.2020     Просмотров: 1550  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

3

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чем убить садового муравья

5

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Малину срочно накормить

7

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Приглашение на конференцию: где и как вырастить легендарную грушу

8

Приглашение на конференцию: где и как в...

Если выбирать, что съесть, яблоко или грушу, то большинство выберет гр...

27.01.2021 / Сад

Как я ухаживаю за томатами

9

Как я ухаживаю за томатами

Не могу сказать, что мы хватаем звезды с неба, но почти каждый год пом...

30.04.2021 / Огород

Как распознать воспаление седалищного нерва

10

Как распознать воспаление седалищного н...

Наверняка многие из вас слышали про диагноз «воспаление седалищн...

07.05.2021 / Здоровье

Баковые смеси для винограда

11

Баковые смеси для винограда

Специалисты рекомендуют совмещать обработку от болезней с опрыскивание...

04.05.2021 / Виноград

Пересадка взрослого винограда

12

Пересадка взрослого винограда

Однажды мне пришлось пересаживать виноград: знакомый раскорчевал и вык...

29.04.2021 / Виноград

Зловредный щелкун: избавляемся от него срочно!

13

Зловредный щелкун: избавляемся от него...

Весь урожай картошки поточил желтый червячок (проволочник). Как его вы...

22.04.2021 / Огород

Зачем удалять листья на помидорах

14

Зачем удалять листья на помидорах

Кто-то удаляет листья на помидорах, кто-то их вообще не трогает, утвер...

29.04.2021 / Огород

Растения под защитой… сена

15

Растения под защитой… сена

В борьбе с вредителями и болезнями все средства хороши. Тем более если...

05.05.2021 / Огород

Распознаем болезни винограда по фото

16

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Бляшки в сосудах шеи

17

Бляшки в сосудах шеи

Самый простой метод найти бляшки в артериях, оценить жесткость сосудов...

02.05.2021 / Здоровье

«Крепковит»: макроэффект для иммунитета кур, коров, овец и свиней

18

«Крепковит»: макроэффект для иммунитета...

Продуктивное долголетие домашних животных, их отменное здоровье и хоро...

01.02.2021 / Ветеринар