Вино «Доброе»
Поделюсь рецептом вина, которое особенно любят женщины. Вот уже много лет (рецепт достался от деда), пользуюсь простым рецептом приготовления вина. Его мы пьем на всех семейных праздниках.
500 г тщательно вымытой черноплодной рябины насыпьте в трехлитровый баллон, налейте 0,5 л водки и столько же кипяченой охлажденной очищенной (лучше родниковой) воды. Положите 300 г сахара, 10 г вишневых листьев, закройте пластмассовой крышкой и поместите в прохладное место. Выдержите месяц, время от времени взбалтывая. Затем слейте – и пейте на здоровье!
С уважением, А. Колеух, Ростовская обл., Тацинский район, п. Жирнов