Тыквенные вафли

Если у вас есть вафельница, обязательно попробуйте этот рецепт!

Ингредиенты:

• тыква – 200 г,

• вода – 80 мл,

• сахар – 150 г,

• яйца куриные – 2 шт.;

• сливочное масло – 100 г;

• молоко – 80 мл;

• мука – 250 г;

• разрыхлитель – 10 г;

• специи – по вкусу.

Нарежьте тыкву кубиком, залейте водой и протушите 20 минут до мягкости, затем измельчите блендером и дайте пюре остыть. Взбейте яйца с сахаром до пены и добавьте к ним тыквенное пюре, молоко и растопленное сливочное масло. В конце добавить муку с разрыхлителем. Выпекайте вафли примерно по 3-4 минуты.

Подписывайтесь на наш дзен-канал

Подписывайтесь на наш дзен-канал

Подписывайтесь на наш телеграм-канал

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube