Закуска из Советского Союза
Сегодня мы с вами вспомним классику советской кулинарии и приготовим сытную, очень вкусную закуску из Советского Союза – фаршированные бублики.
Ингредиенты:
-
сушки + молоко – 150 г;
-
куриный фарш – 500 г;
-
лук репчатый – 1 шт.;
-
яйцо куриное – 1 шт.;
-
сыр – 150 г;
-
майонез, зелень, соль и перец – по вкусу.
Бублики замачиваем молоком и отставляем на 50 минут. Измельчаем лук, зелень и добавляем их в фарш. Туда же вбиваем одно яйцо, всыпаем соль, перец.
Формируем нашу будущую закуску: застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем рядами бублики, смоченные в молоке, в сердцевину каждого щедро укладываем начинку. Сверху поливаем любым соусом либо майонезом, затем посыпаем натертым сыром. Выпекаем в заранее разогретой до 180° С духовке 40 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш дзен-канал
