Круассаны на новый лад

Очень интересный и легкий рецепт, способный удивить самого требовательного гурмана. Так вот, и я в гостях у друзей, попробовав такие круассаны, сразу взяла рецепт. Как оказалось, все гениальное просто. Этот рецепт у моей знакомой в разделе «гости на пороге». И действительно, приготовление блюда занимает максимум полчаса плюс время на жарку или выпекание. Да-да, в рецепте моей знакомой круассанчики выпекались в духовке. Это более диетический вариант, но у нас духовки нет, поэтому мы решили их приготовить на обычной сковороде. Очень вкусно, попробуйте.

Потребуется: куриное филе (у нас обычный окорочок), сыр — 100 г, тесто слоеное, соль, перец, специи по вкусу, масло растительное для жарки и одно яичко, если вы собираетесь выпекать в духовке.

Куриное филе тонко нарезать, посолить, поперчить и хорошенько отбить с двух сторон. Сыр нарезать брусочками длиной с куриные отбивные, а тесто полосками толщиной 1-1,5 см и длиной 20-25 см. Теперь сыр заворачиваем в курочку, а курочку в тесто. Выкладываем готовые круассанчики на сковороду с разогретым маслом и обжариваем со всех сторон. Если вы решили выпекать в духовом шкафу, то положите круассанчики на смазанный маслом противень, сверху смажьте взбитым яичком и выпекайте 20-30 минут.

И, как обычно, нет предела совершенству, и только от вашей фантазии зависит, чем сегодня будут начинены ваши круассанчики. Это могут быть и жареные грибочки, и чернослив с орехами, и обжаренные лук и морковь. Приятного аппетита!


     10.09.2009     Просмотров: 1308  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Мучнистая роса: все средства хороши

1

Мучнистая роса: все средства хороши

Мучнистая роса – головная боль многих садоводов. За долгие годы...

29.05.2020 / Сад

Добрый день, дорогая семья, мои любимые читатели!

2

Добрый день, дорогая семья, мои любимые...

Да, дорогие подписчики и читатели газеты «Хозяйство»,...

29.05.2020 / Для души

Салат из редиски с зеленью на зиму

3

Салат из редиски с зеленью на зиму

Сейчас самое время, пока не пошли заготовки помидоров и огурцов, сдела...

29.05.2020 / Готовим вкусно

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в кашу

4

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в ка...

Конский щавель применяется в медицине с древних времен. Его лечебные с...

29.05.2020 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

6

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

7

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Подбираем вкусный «ключ» к запору

8

Подбираем вкусный «ключ» к запору

С такой проблемой, как запор, встречался, пожалуй, каждый. При запоре...

29.05.2020 / Здоровье

ПЯТЬ проверенных способов заставить грушу быстрее плодоносить

9

ПЯТЬ проверенных способов заставить гру...

Закладывая грушевый сад, я даже не ожидал, что плодоношения придется ж...

22.04.2020 / Сад

Когда и как сажать огурцы в грунт

10

Когда и как сажать огурцы в грунт

Есть ли газон на участке, нет ли газона – ни один владелец участ...

29.04.2020 / Огород

Не дороги, а междурядья

11

Не дороги, а междурядья

Я со своими родными все время ссорюсь. Они мне говорят: зачем ты сыпле...

21.04.2020 / Виноград

Лучшие сорта винограда народной селекции

12

Лучшие сорта винограда народной селекци...

Сразу скажу, что это мое личное мнение и не охватывает все достойные с...

18.04.2020 / Виноград

Изумрудные сережки завалят огурцами

13

Изумрудные сережки завалят огурцами

Совсем недавно появились особые сорта огурцов – пучковые (букетн...

30.04.2020 / Огород

Нет возможности купить удобрения? Значит, делаем их сами

14

Нет возможности купить удобрения? Значи...

Ситуация дошла до абсурда: в разгар сезона из-за карантина закрыли сад...

22.04.2020 / Огород

Особые подкормки для высокорослых томатов

15

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Чак-чак со сгущенкой

16

Чак-чак со сгущенкой

Ингредиенты: куриные яйца – 3 шт.; соль – 1/3 ч. л...

22.04.2020 / Готовим вкусно

Палета в помощь огороднику

17

Палета в помощь огороднику

Уж чего только не делают с помощью палет! Даже садовую мебель. Меж...

27.05.2020 / Сад

Помощь растениям после заморозков

18

Помощь растениям после заморозков

Все знают, что растения перед заморозками надо дождевать, прикрывать д...

22.04.2020 / Огород