Роллы по-русски с Еленой Репиной

Потребуются:  блины  (испеките  несладкие  блины  по вашему  любимому  рецепту), картофельное  пюре,  отварной  рис  (он  должен  быть  не рассыпчатым,  а  как  каша), красная  рыба  (можно  селедку), крабовые палочки, 2 огурца, зеленый лук, майонез.

Огурец  и  рыбу  нарезать на длинные брусочки(фото 1 и 2).

Роллы с крабовыми палочками

1. На  половину  блина  тонким слоем разложить рис.

2. На серединку положить крабовые палочки, огурец, зеленый лук.

3. Смазать начинку майонезом.

4. Скрутить рулетик очень плотненько. Если край блина разворачивается, смажьте его майонезом.

Роллы с красной рыбой и огурцом

1. На  половину  блина тонким  слоем  разложить картофельное пюре.

2. На  серединку  положить красную рыбу, огурец, зеленый лук.

3. Смазать начинку майонезом.

4. Скрутить рулетик, нарезать  очень  острым  ножом на «роллы» и уложить на блюдо. Можно украсить роллы красной икрой и зеленью.

Мы с семьей - частые гости суши-бара. У каждого свое любимое блюдо. А вот эти «роллы по-русски», как называет их мой муж, любит вся семья. Мы с дочерью придумываем новые начинки, и всегда это вкусно, красиво и быстро. Предлагаю вам два варианта начинки, но вы можете придумать свои. Можно также сделать сладкие «роллы», используя сладкий рис и фрукты. Вместо блинов можно взять лаваш.

Уважаемые читатели!

Мы продолжаем серию выпусков, в которых  работники  нашей  редакции  будут делиться  с  вами  рецептами  интересных блюд. Сегодня Елена Репина - гл. редактор газеты «Блокнот Волгодонска» - поделится рецептом оригинальной закуски.

Дорогие хозяюшки, напишите, какое из блюд, предложенных вам членами нашей редакции, вы попробовали сделать сами и  какое  вам  больше  всего  понравилось. Присылайте свои любимые и оригинальные  блюда, мы  обязательно  их  приготовим на нашей кухне.

Наша справка

Классическое суши - это кусочек филе рыбы, лежащий на шарике из риса.

Популярной  формой суши  являются  «Маки-суши». «Маки» в японском языке  означает  «Ролл». «Маки-суши»  представляют  собой  свернутый  в рулет рис с филе рыбы, и все  это  заворачивается  в кусочек «Нори» (это высушенные морские водоросли). Так как этот вид суши заворачивается  в  «Нори», то и называется он «Нори-маки».  Существует  большое  количество  наименований  «Маки-суши»,  в зависимости от начинки.

К  суши  всегда  подают маринованный  и  очень тонко  нарезанный  имбирь, чтобы оттенить вкус и освежить рот между двумя  приемами  суши.  Суши принято  макать  в  соевый соус,  к  которому  можно добавить хрен васаби.

 



 


     11.12.2008     Просмотров: 1750  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Хитрая посадка персика

4

Хитрая посадка персика

Персик все дальше шагает на север. Но от этого не становится неуязвимы...

10.12.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Долгоцветущие сорта роз – какие сорта выбрать чтобы радовали все лето

6

Долгоцветущие сорта роз – какие сорта в...

Розу заслуженно считают королевой цветов. Красивые бутоны различных от...

05.12.2019 / Цветник

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Яблоки: кто дольше пролежит

9

Яблоки: кто дольше пролежит

Садоводы, как и рыбаки, горазды сочинять байки. Так, у виноградарей об...

10.12.2019 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

10

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

11

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

12

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Какие удобрения можно внести по снегу

13

Какие удобрения можно внести по снегу

Меня садоводы часто спрашивают: можно ли вносить удобрения по снегу. И...

09.12.2019 / Народный репортер

Зачем винограду фольга

14

Зачем винограду фольга

Сотрудники Института продуктов виноградарства в Монпелье (Франция) пре...

09.12.2019 / Виноград

Пять законов, которые вступят в силу в 2020 году

15

Пять законов, которые вступят в силу в...

Если в вашей собственности есть жилая недвижимость, то эта статья для...

10.12.2019 / Общество

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

16

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

17

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

Головы селедок против удобрений

18

Головы селедок против удобрений

У садоводов в ходу самые старинные и нелепые способы поддержания плодо...

09.12.2019 / Народный репортер