Роллы по-русски с Еленой Репиной

Потребуются:  блины  (испеките  несладкие  блины  по вашему  любимому  рецепту), картофельное  пюре,  отварной  рис  (он  должен  быть  не рассыпчатым,  а  как  каша), красная  рыба  (можно  селедку), крабовые палочки, 2 огурца, зеленый лук, майонез.

Огурец  и  рыбу  нарезать на длинные брусочки(фото 1 и 2).

Роллы с крабовыми палочками

1. На  половину  блина  тонким слоем разложить рис.

2. На серединку положить крабовые палочки, огурец, зеленый лук.

3. Смазать начинку майонезом.

4. Скрутить рулетик очень плотненько. Если край блина разворачивается, смажьте его майонезом.

Роллы с красной рыбой и огурцом

1. На  половину  блина тонким  слоем  разложить картофельное пюре.

2. На  серединку  положить красную рыбу, огурец, зеленый лук.

3. Смазать начинку майонезом.

4. Скрутить рулетик, нарезать  очень  острым  ножом на «роллы» и уложить на блюдо. Можно украсить роллы красной икрой и зеленью.

Мы с семьей - частые гости суши-бара. У каждого свое любимое блюдо. А вот эти «роллы по-русски», как называет их мой муж, любит вся семья. Мы с дочерью придумываем новые начинки, и всегда это вкусно, красиво и быстро. Предлагаю вам два варианта начинки, но вы можете придумать свои. Можно также сделать сладкие «роллы», используя сладкий рис и фрукты. Вместо блинов можно взять лаваш.

Уважаемые читатели!

Мы продолжаем серию выпусков, в которых  работники  нашей  редакции  будут делиться  с  вами  рецептами  интересных блюд. Сегодня Елена Репина - гл. редактор газеты «Блокнот Волгодонска» - поделится рецептом оригинальной закуски.

Дорогие хозяюшки, напишите, какое из блюд, предложенных вам членами нашей редакции, вы попробовали сделать сами и  какое  вам  больше  всего  понравилось. Присылайте свои любимые и оригинальные  блюда, мы  обязательно  их  приготовим на нашей кухне.

Наша справка

Классическое суши - это кусочек филе рыбы, лежащий на шарике из риса.

Популярной  формой суши  являются  «Маки-суши». «Маки» в японском языке  означает  «Ролл». «Маки-суши»  представляют  собой  свернутый  в рулет рис с филе рыбы, и все  это  заворачивается  в кусочек «Нори» (это высушенные морские водоросли). Так как этот вид суши заворачивается  в  «Нори», то и называется он «Нори-маки».  Существует  большое  количество  наименований  «Маки-суши»,  в зависимости от начинки.

К  суши  всегда  подают маринованный  и  очень тонко  нарезанный  имбирь, чтобы оттенить вкус и освежить рот между двумя  приемами  суши.  Суши принято  макать  в  соевый соус,  к  которому  можно добавить хрен васаби.

 



 


     11.12.2008     Просмотров: 1708  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Зола для винограда

2

Зола для винограда

Сейчас считают, что вносить золу по поверхности почвы – это слиш...

16.10.2019 / Виноград

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Клубника со вкусом ананаса

6

Клубника со вкусом ананаса

Обычно белая земляника не слишком популярна. Она мельче обычной и не т...

16.10.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как определить сроки посадки чеснока

8

Как определить сроки посадки чеснока

Ошибаются те, кто сажает чеснок каждый год в одно время. В этом год...

10.10.2019 / Народный репортер

А морковка-то усохла…

9

А морковка-то усохла…

Морковка только на первый взгляд неприхотливая культура. Чтобы получит...

16.10.2019 / Народный репортер

«Последний завтрак» для... мыша

10

«Последний завтрак» для... мыша

«Последний завтрак» – так поэтично назвали зерновую...

16.10.2019 / Народный репортер

Моя первая утка

11

Моя первая утка

Мне очень повезло, я родился в семье охотника и с малых лет отец приви...

16.10.2019 / Охота и рыбалка

Щедрое удобрение для осени

12

Щедрое удобрение для осени

Вот и начался осенний листопад. Некоторые садоводы с листвой расправля...

13.10.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

14

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Грецкие орехи: польза и вред для организма

15

Грецкие орехи: польза и вред для органи...

Грецкие орехи оказывают положительное действие на работу головного моз...

10.10.2019 / Здоровье

Осенняя подкормка виноградника

16

Осенняя подкормка виноградника

Виноград настолько неприхотливое растение, что может расти даже на ску...

12.10.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

17

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

18

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер