Роллы по-русски с Еленой Репиной

Потребуются:  блины  (испеките  несладкие  блины  по вашему  любимому  рецепту), картофельное  пюре,  отварной  рис  (он  должен  быть  не рассыпчатым,  а  как  каша), красная  рыба  (можно  селедку), крабовые палочки, 2 огурца, зеленый лук, майонез.

Огурец  и  рыбу  нарезать на длинные брусочки(фото 1 и 2).

Роллы с крабовыми палочками

1. На  половину  блина  тонким слоем разложить рис.

2. На серединку положить крабовые палочки, огурец, зеленый лук.

3. Смазать начинку майонезом.

4. Скрутить рулетик очень плотненько. Если край блина разворачивается, смажьте его майонезом.

Роллы с красной рыбой и огурцом

1. На  половину  блина тонким  слоем  разложить картофельное пюре.

2. На  серединку  положить красную рыбу, огурец, зеленый лук.

3. Смазать начинку майонезом.

4. Скрутить рулетик, нарезать  очень  острым  ножом на «роллы» и уложить на блюдо. Можно украсить роллы красной икрой и зеленью.

Мы с семьей - частые гости суши-бара. У каждого свое любимое блюдо. А вот эти «роллы по-русски», как называет их мой муж, любит вся семья. Мы с дочерью придумываем новые начинки, и всегда это вкусно, красиво и быстро. Предлагаю вам два варианта начинки, но вы можете придумать свои. Можно также сделать сладкие «роллы», используя сладкий рис и фрукты. Вместо блинов можно взять лаваш.

Уважаемые читатели!

Мы продолжаем серию выпусков, в которых  работники  нашей  редакции  будут делиться  с  вами  рецептами  интересных блюд. Сегодня Елена Репина - гл. редактор газеты «Блокнот Волгодонска» - поделится рецептом оригинальной закуски.

Дорогие хозяюшки, напишите, какое из блюд, предложенных вам членами нашей редакции, вы попробовали сделать сами и  какое  вам  больше  всего  понравилось. Присылайте свои любимые и оригинальные  блюда, мы  обязательно  их  приготовим на нашей кухне.

Наша справка

Классическое суши - это кусочек филе рыбы, лежащий на шарике из риса.

Популярной  формой суши  являются  «Маки-суши». «Маки» в японском языке  означает  «Ролл». «Маки-суши»  представляют  собой  свернутый  в рулет рис с филе рыбы, и все  это  заворачивается  в кусочек «Нори» (это высушенные морские водоросли). Так как этот вид суши заворачивается  в  «Нори», то и называется он «Нори-маки».  Существует  большое  количество  наименований  «Маки-суши»,  в зависимости от начинки.

К  суши  всегда  подают маринованный  и  очень тонко  нарезанный  имбирь, чтобы оттенить вкус и освежить рот между двумя  приемами  суши.  Суши принято  макать  в  соевый соус,  к  которому  можно добавить хрен васаби.

 



 


     11.12.2008     Просмотров: 1820  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Как отвадить кротов раз и навсегда

4

Как отвадить кротов раз и навсегда

Кроты нам не враги, они просто нежелательные гости на участке. Между п...

26.03.2020 / Огород

Попробуйте иначе выращивать виноград

5

Попробуйте иначе выращивать виноград

ГЮЙО ПРОТИВ ДРЕВЕСИНЫ Одно время я увлекался одноплечей формировко...

01.03.2020 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Врач, заболевшая коронавирусом, подробно описала все симптомы

7

Врач, заболевшая коронавирусом, подробн...

Врач из Великобритании Клэр Герада на днях переболела коронавирусом и...

24.03.2020 / Здоровье

Персональная теплица для дыни

8

Персональная теплица для дыни

Дыни – это вам не импортные бананы. Они и вкуснее, и ароматнее,...

25.03.2020 / Огород

Размышления о негласных целях и задачах, которые решил Китай за счет борьбы с коронавирусом

9

Размышления о негласных целях и задачах...

Возрастная статистика смертности от коронавируса  Младенче...

26.03.2020 / Общество

Делаем урожай из воздуха

10

Делаем урожай из воздуха

На днях зашел на участок к хорошему знакомому овощеводу. Участок меня...

25.03.2020 / Огород

Чтобы персики были крупными и сладкими

11

Чтобы персики были крупными и сладкими

Персик – одна из самых скороплодных плодовых культур. Получить п...

24.03.2020 / Сад

Что класть в лунку при посадке огурцов

12

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Что происходит с организмом при коронавирусе

13

Что происходит с организмом при коронав...

В статье мы расскажем о том, как именно коронавирус заражает тело. Что...

05.02.2020 / Здоровье

Как посадить голубику, чтобы получать высокий урожай

14

Как посадить голубику, чтобы получать в...

Голубика – листопадный кустарник. Высота куста Канадской высокор...

19.03.2020 / Сад

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

15

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Наталья Тартанова: Ягодный бизнес изменил мою жизнь и меняет жизнь моих покупателей... к лучшему

16

Наталья Тартанова: Ягодный бизнес измен...

Я коренной городской житель, всю жизнь прожила в квартире. Но, видимо,...

28.03.2020 / Народный репортер

Посадил и забыл: вечные растения для сада

17

Посадил и забыл: вечные растения для са...

Среди фруктовых деревьев есть растения-долгожители. Например, на Украи...

27.03.2020 / Сад

Что съесть, чтобы суставы были здоровыми

18

Что съесть, чтобы суставы были здоровым...

Природа подарила нам идеальные приспособления для ходьбы, сгибания и р...

25.03.2020 / Здоровье