Аппетитные жаренные «конфеты»

Собираясь на пикник, мы можем заранее приготовить некоторые блюда дома, чтобы на природе заняться исключительно шашлыком и накрыванием стола. Дома с вечера можно приготовить разнообразную еду – от салатов (только не заправлять) до выпечки. Мы решили сегодня нажарить закусочных «конфет» – еще один вариант сосисок в тесте. 

Такое кушанье особенно придется по вкусу детворе. Да и у взрослых рука не раз потянется за вкусненькой, аппетитно поджаренной конфеткой. 

Блюдо делается очень просто и быстро. Но, на наш взгляд, теста по указанным в рецепте ингредиентам получается маловато, поэтому в следующий раз мы приготовим его больше, чтобы рубашка у сосисок была потолще. Ведь именно тесто получается здесь особенно вкусным – зажаристым и хрустящим. 

Хорошего вам отдыха и приятного аппетита!

главное фото.jpg

На это блюдо мы потратили 180 рублей.


       ИНГРЕДИЕНТЫ: 

1.jpg

  • 10 маленьких или 5 больших сосисок,
  • 1,5 стакана муки,
  • 0,5 стакана кипятка,
  • 0,5 ч. ложки соли,
  • 0,5 ч. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки растительного масла в тесто и необходимое количество для полуфритюра,
  • для украшения – листья салата.


2.jpg

Готовим заварное тесто.

Муку просеиваем и вливаем в нее кипяток, растительное масло, всыпаем соль и сахар. Перемешиваем сначала ложкой, затем, когда тесто немного остынет, замешиваем руками. Даем ему остыть в холодильнике 30 минут.


3.jpg

Затем тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем кружочки размером больше, чем сосиски. Чуть-чуть вытягиваем, придавая им форму овала.


4.jpg

На тесто кладем сосиску и заворачиваем в виде конфеты.


5.jpg

Края теста («фантика») придавливаем зубчиками вилки, чтобы при обжаривании еще больше было похоже на конфетную обертку.


7.jpg

Обжариваем наши «конфеты» со всех сторон в полуфритюре (масло должно доходить до середины изделий). Выкладываем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.


в кружочек.jpg

Подаем горячими, но вкусны они и в холодном виде.



     14.04.2015     Просмотров: 3472  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Лучшего средства от муравьев я еще не встречала

2

Лучшего средства от муравьев я еще не в...

Этой весной муравьи атаковали мою теплицу и оранжерею, твердо решив на...

29.07.2020 / Огород

Чем убить садового муравья

3

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

4

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Пекинка: легко и просто

5

Пекинка: легко и просто

Пекинская капуста – довольно холодостойкое растение, а вот жару...

05.08.2020 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

6

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Зачем укорачивать грозди

7

Зачем укорачивать грозди

Удаление части ягод проводят не на всех сортах. А, например, на Страше...

05.08.2020 / Виноград

Искала всю жизнь, чтобы попросить прощения

8

Искала всю жизнь, чтобы попросить проще...

Дорогая редакция, расскажу историю своей жизни. Поверьте, не только я...

05.08.2020 / Для души

Горох и летом не плох

9

Горох и летом не плох

Посеять в августе для получения осеннего урожая можно много культур, н...

05.08.2020 / Огород

Чего хотят помидоры в августе

10

Чего хотят помидоры в августе

Чтобы получать богатый урожай помидоров до поздней осени, за ними надо...

01.08.2020 / Огород

Спасите наши овощи

11

Спасите наши овощи

Если у вас на огороде растут овощи, то будут и вредители, и болезни, и...

05.08.2020 / Огород

А не треснет ли... виноград?

12

А не треснет ли... виноград?

Растрескивание ягоды винограда – серьезная проблема. Не все сорт...

04.08.2020 / Виноград

Стресс у коровы

13

Стресс у коровы

Мы живем с супругом в деревне, не так давно купили корову, до этого ко...

04.08.2020 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

14

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Армянский жингялов ингялов хац

15

Армянский жингялов ингялов хац

По просьбе читательницы Здравствуйте, спасибо за отличную газету. С...

04.08.2020 / Готовим вкусно

Мочекаменная болезнь

16

Мочекаменная болезнь

Мочекаменная болезнь – это заболевание, характеризующееся образо...

05.08.2020 / Здоровье

Что делает землянику крупнее и слаще

17

Что делает землянику крупнее и слаще

У нас, в Ростовской области, для земляники слишком жарко и слишком сух...

03.08.2020 / Сад

Летний душ из топливного бака

18

Летний душ из топливного бака

Я всегда придерживаюсь правила: «Если очень захотеть, можно в ко...

04.08.2020 / Про дом