Аппетитные жаренные «конфеты»

Собираясь на пикник, мы можем заранее приготовить некоторые блюда дома, чтобы на природе заняться исключительно шашлыком и накрыванием стола. Дома с вечера можно приготовить разнообразную еду – от салатов (только не заправлять) до выпечки. Мы решили сегодня нажарить закусочных «конфет» – еще один вариант сосисок в тесте. 

Такое кушанье особенно придется по вкусу детворе. Да и у взрослых рука не раз потянется за вкусненькой, аппетитно поджаренной конфеткой. 

Блюдо делается очень просто и быстро. Но, на наш взгляд, теста по указанным в рецепте ингредиентам получается маловато, поэтому в следующий раз мы приготовим его больше, чтобы рубашка у сосисок была потолще. Ведь именно тесто получается здесь особенно вкусным – зажаристым и хрустящим. 

Хорошего вам отдыха и приятного аппетита!

главное фото.jpg

На это блюдо мы потратили 180 рублей.


       ИНГРЕДИЕНТЫ: 

1.jpg

  • 10 маленьких или 5 больших сосисок,
  • 1,5 стакана муки,
  • 0,5 стакана кипятка,
  • 0,5 ч. ложки соли,
  • 0,5 ч. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки растительного масла в тесто и необходимое количество для полуфритюра,
  • для украшения – листья салата.


2.jpg

Готовим заварное тесто.

Муку просеиваем и вливаем в нее кипяток, растительное масло, всыпаем соль и сахар. Перемешиваем сначала ложкой, затем, когда тесто немного остынет, замешиваем руками. Даем ему остыть в холодильнике 30 минут.


3.jpg

Затем тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем кружочки размером больше, чем сосиски. Чуть-чуть вытягиваем, придавая им форму овала.


4.jpg

На тесто кладем сосиску и заворачиваем в виде конфеты.


5.jpg

Края теста («фантика») придавливаем зубчиками вилки, чтобы при обжаривании еще больше было похоже на конфетную обертку.


7.jpg

Обжариваем наши «конфеты» со всех сторон в полуфритюре (масло должно доходить до середины изделий). Выкладываем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.


в кружочек.jpg

Подаем горячими, но вкусны они и в холодном виде.



     14.04.2015     Просмотров: 3179  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Картон избавит от сорняков... надолго

4

Картон избавит от сорняков... надолго

А вы знаете, как посадить клубнику в грядки, на которых нет сорняков,...

15.09.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чесноку – особую грядку

7

Чесноку – особую грядку

Нам часто пишут про преимущества ярового чеснока. Он действительно мож...

12.09.2019 / Народный репортер

Почему каштан ржавеет

8

Почему каштан ржавеет

На листьях каштана конского появилась ржавчина. Пробовали справиться н...

15.09.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

10

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

За скважину оштрафуют?

11

За скважину оштрафуют?

– Здравствуйте! В интернет-СМИ появились сообщения, что с 2020 г...

08.09.2019 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

12

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

13

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

14

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

15

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

16

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

17

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

Сомнительная желтизна

18

Сомнительная желтизна

Если осень на вашем участке наступает раньше времени, надо определить,...

14.09.2019 / Народный репортер