К воскресному ужину: Нежнейшее жаркое из свинины

Нежное и сочное жаркое из свинины, запеченное с овощами, для питательного и вкусного ужина! Готовится быстро, запекается в духовке, и вполне достойно, чтобы стать главным козырем праздничного стола.

жаркое.jpg

 ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • 0,5 кг свиной вырезки (можно использовать вместо вырезки окорок, лопатку);
  • 0,5 кг картофеля, небольшого размера;
  • 10,5 кг  моркови;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 веточки свежего розмарина;
  • 2 веточки свежего тимьяна.


Способ приготовления

Картофель и морковь вымыть, лук почистить. Порезать картофель и лук на четверти, морковь  кубиками. Размеры кусочков овощей должны быть на 1 укус. 


Чеснок измельчить или пропустить через пресс. Смешайте овощи в миске или полиэтиленовом пакете, добавьте оливковое масло, и перемешивайте (встряхивайте), пока все ингредиенты не будут полностью покрыты маслом.


В большой мешок на молнии верхней, перемешать картофель, морковь, лук, чеснок, соль и перец, и оливковое масло, пока все не будет полностью покрыто.


Поместите свинину в середине формы для выпечки. Разложите овощи вокруг свинины и травы среди овощей.


Запекайте блюдо в духовке (без крышки) в течение 40 минут, контролируя степень готовности. Дайте остыть в течение 5-10 минут, прежде чем нарезать ломтиками и подать.


 Смотрите также 

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

Отбивные из свинины с грибами, луком и сыром

Запечённая свинина с ананасами

Несовместимые продукты питания


     17.01.2016     Просмотров: 1760  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Картон избавит от сорняков... надолго

4

Картон избавит от сорняков... надолго

А вы знаете, как посадить клубнику в грядки, на которых нет сорняков,...

15.09.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чесноку – особую грядку

7

Чесноку – особую грядку

Нам часто пишут про преимущества ярового чеснока. Он действительно мож...

12.09.2019 / Народный репортер

Почему каштан ржавеет

8

Почему каштан ржавеет

На листьях каштана конского появилась ржавчина. Пробовали справиться н...

15.09.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

10

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

За скважину оштрафуют?

11

За скважину оштрафуют?

– Здравствуйте! В интернет-СМИ появились сообщения, что с 2020 г...

08.09.2019 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

12

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

13

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

14

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

15

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

16

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

17

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

Сомнительная желтизна

18

Сомнительная желтизна

Если осень на вашем участке наступает раньше времени, надо определить,...

14.09.2019 / Народный репортер