Холодец в мультиварке — лучшая закуска января

Многие любят холодец, это практически главное блюдо новогоднего или рождественского стола. Одна беда – варить его приходится долго, и не всегда есть на это время. Как же быть, если и без холодца остаться не хочется, и караулить его восемь часов у плиты – тоже? Выход – используем мультиварку! Она герметично закрывается, ее можно поставить на таймер, да и без присмотра или ночью она тоже прекрасно работает. Этими преимуществами мы и воспользуемся.

123rf_com_kocsonya1.jpg

Холодец - это любимое зимнее блюдо россиян

 ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • 2 небольших свиных ножки
  • 0,5 кг говядины
  • 1 морковь, порезанную брусками
  • 1 репчатая луковица
  • лавровый лист, перец горошком, чеснок – по вкусу.


Способ приготовления

Закладываем в кастрюлю мультиварки все составляющие, свиные ножки порубить, если не влезают, говядину порезать на некрупные куски. Сверху разложить морковь и лук, порезанный на четверти. Добавить лавровый лук, перец горошком, по вкусу  -чеснок. Залить мясо водой на два пальца выше мяса. 

Оставляем на ночь, на режиме «тушение», примерно на 8 часов. 

Утром спокойно разбираем мясо от костей и разливаем по формам для застывания. Охлаждаем в течение часа-полутора и подаем на стол к рождественскому обеду – с горчицей, хреном, домашней аджикой.

Приятного аппетита и с праздником!


 Смотрите также 

Холодец из курицы «на скорую руку» Антикризисный

Приготовьте свиные ушки к пятничному ужину

ПЯТЬ советов приготовления идеального холодца

Желатин для крепости костей


     03.01.2016     Просмотров: 1921  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Как нас обманывают с саженцами

1

Как нас обманывают с саженцами

Лучше всего покупать саженцы в питомнике. Там есть гарантия, что сажен...

13.04.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Самые распространенные ошибки при посеве семян

6

Самые распространенные ошибки при посев...

Далеко не всегда семена дружно всходят. И виновато не только качество...

14.04.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Йод на страже урожая

8

Йод на страже урожая

Йод – это не просто универсальное антисептическое средство. На д...

18.04.2019 / Огород

Дельные советы по выращиванию капусты

9

Дельные советы по выращиванию капусты

Думаете, вырастить гигантскую капусту сложно? На самом деле все не так...

11.04.2019 / Народный репортер

Пока проволочник голодный, уничтожайте его

10

Пока проволочник голодный, уничтожайте...

Проволочник подтачивает корни растений, а уничтожить его непросто. Кон...

09.04.2019 / Народный репортер

Проращивание семян с помощью кипятка

11

Проращивание семян с помощью кипятка

Недавно мне позвонил садовод, который прогрел семена перцев на батарее...

15.04.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Каждый томат фекалиям рад?

13

Каждый томат фекалиям рад?

Недавно я прочитала в интернете статью от одной практикующей огородниц...

16.04.2019 / Огород

Подвязываем виноград правильно (сухая подвязка)

14

Подвязываем виноград правильно (сухая п...

Еще в древние времена народ подметил, что виноград без опоры хоть и ра...

16.04.2019 / Виноград

Делим, чтобы приумножить

15

Делим, чтобы приумножить

Впервые с делением куста я столкнулся в питомнике. Заехал туда за ирго...

18.04.2019 / Сад

Сода даст пинка тепличным муравьям

16

Сода даст пинка тепличным муравьям

У соды есть одно полезное свойство: она может избавить вас от муравьев...

10.04.2019 / Народный репортер

Упрощенный способ выращивания рассады

17

Упрощенный способ выращивания рассады

Кто попробует этот способ выращивания рассады, тот другого уже никогда...

01.03.2019 / Народный репортер

Йод для растений

18

Йод для растений

Для капусты. В ведро добавить 40 капель йода. Когда начнет формировать...

10.04.2019 / Народный репортер