Очень оригинальная запеканка из хлеба и фруктов

С рецептом этого супер оригинального пирога я познакомилась в Праге у своей одноклассницы, которая удачно вышла замуж за одного милого и богатого поляка. Она быстро адаптировалась в Польше, выучила язык, их культуру и кулинарные предпочтения. Когда попробовала этот вкуснейший пирог, я решила, что он покупной. Подруга быстро развеяла мои сомнения: ее мужу очень нравится его русская жена, которая готовит все сама. Рецепт я привезла в Россию и стала готовить фруктово-пирожковую вкуснятину сама. Делюсь с вами.

Очень оригинальная запеканка из хлеба и фруктов.jpg

Источник

 ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • 0,5 стакана коричневого сахара,
  • 1/3 стакана меда,
  • 6 плодов инжира,
  • 1 ч. ложка ванильной эссенции (или пакетик ванилина),
  • 2 персика,
  • яйца – 2 шт.,
  • белки,
  • 6 вчерашних слоек или круассанов,
  • ром,
  • орех мускатный,
  • масло сливочное – 2 ст.ложки,
  • корица молотая,
  • 100 г золотого изюма,
  • 3 стакана молока.


 Способ приготовления 

Порвите слойки или круассаны (или вчерашний хлеб) на небольшие кусочки и выложите на смазанную маслом прямоугольную форму для запекания.

Изюм промойте, залейте ромом и оставьте на полчаса.

Персики и инжир (фрукты можно менять по сезону и предпочтениям) нарежте дольками и, осторожно переворачивая, быстро обжарьте на сильном огне по 10 секунд с каждой стороны.

Выложите персики, инжир и изюм в форму на хлеб.

Отдельно с чашке взбейте яйца, белки и сахар в пышную пену. Добавьте в них мед, молоко и пряности.

Вылейте сладкую смесь в форму и поставьте ее разогретый до 190 С духовой шкаф и запекайте 30-40 минут.

Достаньте готовый пирог из духовки и удивите своих любимых кулинарным изыском, как в ресторане.

Оксана Ермилова

 Смотрите также 

Рецепт торта "Птичье молоко"

Шоколадный торт в шоколаде с шоколадом

Рецепт торта от Валдиса Пельша

Красивый фруктовый торт с фруктами


     17.12.2015     Просмотров: 2606  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Как горожанка-белоручка превратилась в селянку-колхозницу

1

Как горожанка-белоручка превратилась в...

Есть в Ярославской области одно удивительное старинное купеческое село...

25.01.2021 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

3

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Январь: пора черенковать!

6

Январь: пора черенковать!

У кого-то из дачников январь – еще время расслабиться и отдохнут...

24.01.2021 / Сад

Чем убить садового муравья

7

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Выбираем емкости для рассады

8

Выбираем емкости для рассады

В чем только не выращивают рассаду. И в самодельных цилиндрах из пленк...

24.01.2021 / Сад

Малину срочно накормить

9

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Сэндвич для тыкв и огурцов

10

Сэндвич для тыкв и огурцов

Не секрет, что тыквы и огурцы с кабачками любят тепло и обилие органик...

23.01.2021 / Огород

Ужесточается контроль над наличностью

11

Ужесточается контроль над наличностью

Сейчас много шума вокруг поправок об ужесточении операций с наличными....

23.01.2021 / Общество

Теперь жильцов могут выселить из любого дома, если признают его старым

12

Теперь жильцов могут выселить из любого...

В самом конце прошедшего 2020 года был принят очень важный закон, с ко...

24.01.2021 / Общество

Мои надежные сорта томатов

13

Мои надежные сорта томатов

На своем канале я постоянно говорю: удачно подобранный сорт томата &nd...

21.01.2021 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

14

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Пять ошибок при выращивании рассады перца

15

Пять ошибок при выращивании рассады пер...

1. Слишком ранняя или слишком поздняя посадка семян. Сеют их с середин...

21.01.2021 / Огород

Универсальный способ полива и подкормки томатов

16

Универсальный способ полива и подкормки...

При выращивании томатов полив и подкормка являются наиболее трудоемкой...

12.12.2020 / Огород

Самые внушительные сорта чеснока

17

Самые внушительные сорта чеснока

Еще совсем недавно зубки чеснока невозможно было купить в семенных маг...

23.01.2021 / Огород

Почему семена помидоров покупают в январе

18

Почему семена помидоров покупают в янва...

Неутомимые дачники, сделав небольшой перерыв в дачных делах, уже начин...

20.01.2021 / Огород