Очень оригинальная запеканка из хлеба и фруктов

С рецептом этого супер оригинального пирога я познакомилась в Праге у своей одноклассницы, которая удачно вышла замуж за одного милого и богатого поляка. Она быстро адаптировалась в Польше, выучила язык, их культуру и кулинарные предпочтения. Когда попробовала этот вкуснейший пирог, я решила, что он покупной. Подруга быстро развеяла мои сомнения: ее мужу очень нравится его русская жена, которая готовит все сама. Рецепт я привезла в Россию и стала готовить фруктово-пирожковую вкуснятину сама. Делюсь с вами.

Очень оригинальная запеканка из хлеба и фруктов.jpg

Источник

 ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • 0,5 стакана коричневого сахара,
  • 1/3 стакана меда,
  • 6 плодов инжира,
  • 1 ч. ложка ванильной эссенции (или пакетик ванилина),
  • 2 персика,
  • яйца – 2 шт.,
  • белки,
  • 6 вчерашних слоек или круассанов,
  • ром,
  • орех мускатный,
  • масло сливочное – 2 ст.ложки,
  • корица молотая,
  • 100 г золотого изюма,
  • 3 стакана молока.


 Способ приготовления 

Порвите слойки или круассаны (или вчерашний хлеб) на небольшие кусочки и выложите на смазанную маслом прямоугольную форму для запекания.

Изюм промойте, залейте ромом и оставьте на полчаса.

Персики и инжир (фрукты можно менять по сезону и предпочтениям) нарежте дольками и, осторожно переворачивая, быстро обжарьте на сильном огне по 10 секунд с каждой стороны.

Выложите персики, инжир и изюм в форму на хлеб.

Отдельно с чашке взбейте яйца, белки и сахар в пышную пену. Добавьте в них мед, молоко и пряности.

Вылейте сладкую смесь в форму и поставьте ее разогретый до 190 С духовой шкаф и запекайте 30-40 минут.

Достаньте готовый пирог из духовки и удивите своих любимых кулинарным изыском, как в ресторане.

Оксана Ермилова

 Смотрите также 

Рецепт торта "Птичье молоко"

Шоколадный торт в шоколаде с шоколадом

Рецепт торта от Валдиса Пельша

Красивый фруктовый торт с фруктами


     17.12.2015     Просмотров: 2094  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Рыбка «бананджи»

1

Рыбка «бананджи»

Ингредиенты: карп – 1 шт.; лук репчатый – 2 шт.;...

21.11.2019 / Готовим вкусно

Малиновые курьезы

2

Малиновые курьезы

На то, чтобы найти общий язык с ремонтантной малиной, у меня ушло неск...

21.11.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Целебные свойства денежного дерева

4

Целебные свойства денежного дерева

Если у вас не растет денежное дерево, то обязательно его посадите. По...

21.11.2019 / Здоровье

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Черенок в картошке

7

Черенок в картошке

Началась обрезка винограда в зиму. Будет очень много черенков, и если...

18.11.2019 / Народный репортер

Как помочь сельдерею

8

Как помочь сельдерею

Хочешь быть здоровей – сажай скорее сельдерей. И действительно,...

16.11.2019 / Народный репортер

Сидение гораздо вреднее, чем простое бездействие

9

Сидение гораздо вреднее, чем простое бе...

Последние исследования в различных областях эпидемиологии, молекулярно...

16.11.2019 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

10

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон и топинамбур

11

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон...

Есть овощи, которым пророчат большое будущее, а есть такие, которые со...

16.11.2019 / Народный репортер

Земляника из Брянска

12

Земляника из Брянска

Именно в Брянске на Кокинском опорном пункте в нашей стране были вывед...

16.11.2019 / Народный репортер

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнала, что меня удочерили»

13

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнал...

Сегодня Татьяна – счастливый человек, у нее есть большая семья,...

16.11.2019 / Для души

Атеросклероз губит жизни миллионов людей

14

Атеросклероз губит жизни миллионов люде...

Атеросклероз – одна из самых опасных болезней образа жизни. Не с...

17.11.2019 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

15

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Определяем кислотно-щелочной баланс почвы

16

Определяем кислотно-щелочной баланс поч...

Все знают, что почва бывает песчаной, глинистой, суглинистой, супесчан...

18.11.2019 / Народный репортер

Почему куры расклевывают свои яйца

17

Почему куры расклевывают свои яйца

Живу в пригороде Волгодонска. Решила завести курочек несушек. Нашла об...

18.11.2019 / Ветеринар

Набирают популярность Илона, Артек, Чемпион, Эверест

18

Набирают популярность Илона, Артек, Чем...

Особым спросом у виноградарей пользуются очень ранние сорта с крупными...

17.11.2019 / Виноград