Подписаться на печатное издание

Помидоры в собственном соку

Консервированные помидоры в собственном соку – это не только вкусная закуска и отличное дополнение к мясным блюдам, такая заготовка пригодится при приготовлении многих блюд: борщей, супов, соусов к пасте и мясу.

Ингредиенты:

  • на банку емкостью 1 литр:
  • помидоры − 450-550 г;
  • сок томатный − 500-600 мл;
  • чеснок − 20-30 г;
  • хрен − 20-30 г;
  • перец болгарский красный − 60 г;
  • соль − 0,5-0,75 ст. ложки.

 

 

Вымойте помидоры, проколите у основания. Перец очистите от семян, нарежьте и перемолите. Хрен и чеснок очистите и тоже перемолите. Вскипятите воду (1 л). Банки вымойте.

Помидоры уложите в подготовленные банки, залейте кипятком на 10 минут. В томатный сок добавьте пряности (соль, перец, чеснок, хрен). Прокипятите смесь. Затем кипяток слейте и залейте кипящим, хорошо проваренным томатным соком со специями и пряностями. После этого помидоры в собственном соку укупорьте.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     10.08.2017     Просмотров: 583  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Секреты суперкрупного чеснока

1

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

2

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

3

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

4

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Зачем нужно удалять листья на помидорах

6

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

7

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Чудодейственный березовый деготь изгонит всех вредителей с огорода

8

Чудодейственный березовый деготь изгони...

Это замечательное, на сто процентов натуральное, средство отпугивает ц...

05.10.2017 / Народный репортер

Внесение удобрений осенью

9

Внесение удобрений осенью

Осень – самое время позаботиться о будущем урожае. И проще всего...

15.10.2017 / Огород

Накормите клубнику и она даст вам фантастический урожай

10

Накормите клубнику и она даст вам фанта...

Клубника, или как ее по-научному зовут, - земляника, при заботливом ух...

31.08.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Срочные работы в октябре

12

Срочные работы в октябре

Вот и подходит к концу дачный сезон. Но отдыхать еще рано – в са...

08.10.2017 / Огород

Хотите каждый год получать большие урожаи лука?

13

Хотите каждый год получать большие урож...

Чтобы ежегодно не мучиться вопросом «почему опять лук не уродилс...

04.10.2017 / Народный репортер

Обрезаем волчки на абрикосе

14

Обрезаем волчки на абрикосе

– Здравствуйте, дорогая редакция! Весной растянул скелетные ветв...

15.10.2017 / Сад

Десять правил посадки саженцев

15

Десять правил посадки саженцев

Можно потратить кучу денег на приобретение суперредких сортов, много с...

14.10.2017 / Огород

Готовим таджикский плов - раскрываем секреты

16

Готовим таджикский плов - раскрываем се...

Привет всем! Сегодня мы, Олег Пахолков и шеф-повар газеты «Х...

26.06.2017 / Готовим вкусно

Все секреты мочевины раскрыты в этой статье

17

Все секреты мочевины раскрыты в этой ст...

Мочевина (или карбамид) – это гранулированное удобрение, в котор...

05.10.2017 / Народный репортер

8 ошибок, которые мы совершаем каждую осень

18

8 ошибок, которые мы совершаем каждую о...

Осенью сад обычно надоедает, и хочется побыстрее закончить дачный сезо...

20.09.2017 / Сад