Салат \"Сладкая парочка\"

Наступил февраль, а значит, нас снова ждут праздники. Первый из них – день св. Валентина, который уже стал любимым в народе. Да и как его не любить, если в его основе лежит красивое, искреннее и теплое чувство, о котором в этот день все говорят без умолку. Ярким выражением ваших чувств к любимому человеку станет ужин на двоих, где вы покажете своему избраннику (или избраннице) все свои кулинарные таланты.  Ваша половинка отдаст вам свое сердце, когда вы угостите его нашим салатом. А салат наш с намеком, ведь в нем не одно сердце, а целая пара!

главное фото.jpg

1.jpg ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  •  4 картофелины, 
  • 1 куриное филе, 
  • 1 большой апельсин, 
  • 150 г чернослива, 
  • 1 большая морковь, 
  • 1 большая свекла, 
  • соль по вкусу, 
  • 1 небольшая (250 г) упаковка майонеза. 

 ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: 

  • маслины, 
  • петрушка, 
  • 2 яйца, 
  • болгарский перец, 
  • зерна граната.

4.jpgКартофель, свеклу и морковь отвариваем до готовности, остужаем и натираем на терке. Отдельно варим куриную грудку и режем на кубики. Апельсин очищаем от кожуры и пленок, и руками делим сначала на дольки, а потом на кусочки. Чернослив заливаем кипятком на пять минут, затем промакиваем салфетками и мелко режем. 


5.jpg

Из тертого картофеля выкладываем основу салата в виде двух сердец – одно поменьше (девочка), другое побольше (мальчик). Помогаем себе смоченными в воде руками – так основа лепится очень легко. 


6.jpgСмазываем картофель майонезом, чуть солим. Далее укладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом, в такой последовательности: куриное филе (солим по вкусу), апельсин, чернослив. 


7.jpgПятым слоем выкладываем тертую морковь на маленькое сердце и тертую свеклу – на большое. Эти слои майонезом не смазываем. 

Приступаем к оформлению салата. Это можно сделать, как подскажет фантазия. 


главное фото.jpgМы использовали маслины и белки яиц для глаз и ресниц, ладошку кавалера вырезали из яичного белка, шляпу – из кружочка свеклы, ротики – из красного болгарского перца. 

В заключение обрамили счастливую парочку зернами граната. 


Семейный портрет двух любящих сердец готов. 

С днем св. Валентина!

На это блюдо мы потратили 260 рублей.


     10.02.2015     Просмотров: 3179  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Каланхоэ: и красота, и для здоровья польза

2

Каланхоэ: и красота, и для здоровья пол...

За каланхоэ несложно ухаживать, но даже за скромную заботу оно благода...

06.08.2020 / Здоровье

Лучшего средства от муравьев я еще не встречала

3

Лучшего средства от муравьев я еще не в...

Этой весной муравьи атаковали мою теплицу и оранжерею, твердо решив на...

29.07.2020 / Огород

Чем убить садового муравья

4

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

5

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

6

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Пекинка: легко и просто

7

Пекинка: легко и просто

Пекинская капуста – довольно холодостойкое растение, а вот жару...

05.08.2020 / Огород

Чего хотят помидоры в августе

8

Чего хотят помидоры в августе

Чтобы получать богатый урожай помидоров до поздней осени, за ними надо...

01.08.2020 / Огород

Искала всю жизнь, чтобы попросить прощения

9

Искала всю жизнь, чтобы попросить проще...

Дорогая редакция, расскажу историю своей жизни. Поверьте, не только я...

05.08.2020 / Для души

Горох и летом не плох

10

Горох и летом не плох

Посеять в августе для получения осеннего урожая можно много культур, н...

05.08.2020 / Огород

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Зачем укорачивать грозди

12

Зачем укорачивать грозди

Удаление части ягод проводят не на всех сортах. А, например, на Страше...

05.08.2020 / Виноград

А не треснет ли... виноград?

13

А не треснет ли... виноград?

Растрескивание ягоды винограда – серьезная проблема. Не все сорт...

04.08.2020 / Виноград

Стресс у коровы

14

Стресс у коровы

Мы живем с супругом в деревне, не так давно купили корову, до этого ко...

04.08.2020 / Ветеринар

Спасите наши овощи

15

Спасите наши овощи

Если у вас на огороде растут овощи, то будут и вредители, и болезни, и...

05.08.2020 / Огород

Армянский жингялов ингялов хац

16

Армянский жингялов ингялов хац

По просьбе читательницы Здравствуйте, спасибо за отличную газету. С...

04.08.2020 / Готовим вкусно

Что делает землянику крупнее и слаще

17

Что делает землянику крупнее и слаще

У нас, в Ростовской области, для земляники слишком жарко и слишком сух...

03.08.2020 / Сад

Летний душ из топливного бака

18

Летний душ из топливного бака

Я всегда придерживаюсь правила: «Если очень захотеть, можно в ко...

04.08.2020 / Про дом