Подписаться на печатное издание

Вкусная лазанья с использованием кабачков вместо макарон

Используйте цуккини вместо макарон в этой здоровой лазанье!


12.00 Вкусная лазанья с использованием кабачков вместо макарон4.jpg

  Ингредиенты:  

  • 2 больших кабачка или цукини;
  • 1/2 чашки тертого полумягкого или козьего сыра (типа моцареллы).
  • 1 чашка соуса (белый, маринара и т.п.).

Для начинки:
  • 240 г обезжиренного творожного сыра;
  • 120 г обезжиренного творога;
  • 3 столовые ложки тертого твердого сыра;
  • 2 столовые ложки свежей зелени петрушки;
  • 1 столовую ложку свежего базилика;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/4 чайной ложки порошка чеснока;
  • черный перец по вкусу.


Цукини или кабачки нарежьте на 8 ломиков, толщиной около 1 см.Добавьте все ингредиенты для начинки в блендер и смешайте до получения однородной массы. Выложите в миску и поставьте в холодильник, чтобы охладить до готовности. Разогрейте гриль или сковород на среднем огне.Сбрызните маслом с обеих сторон ломтики цуккини, затем посыпьте солью и перцем.Выложите кабачки на горячий гриль и обжаривайте около 2 минут с каждой стороны, пока они не станут мягкими и податливыми.Разогрейте духовку до 180° С.Смажьте маслом форму для запекания.Распределить 1/4 чашки соуса равномерно по нижней части блюда.

Выложите на дно формы полоски кабачков, выложите на каждый ломтик около одной столовой ложки начинки и распределите ее ровным слоем.Сверните кабачки в рулет и оставьте их в форме «швом» вниз.Полейте сверху кабачковые рулетики оставшимся соусом и посыпьте тертым сыром.Выпекайте в духовке в течение 20-25 минут. Подписывайтесь на наш видео­канал на youtube


     04.06.2016     Просмотров: 1099  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Ачучук -  идеальный салат к плову

1

Ачучук - идеальный салат к плову

Олег Пахолков и шеф-повар газеты «Хозяйство» Николай Б...

27.06.2017 / Готовим вкусно

Готовим таджикский плов - расскрываем секреты

2

Готовим таджикский плов - расскрываем с...

Привет всем! Сегодня мы, Олег Пахолков и шеф-повар газеты «Х...

26.06.2017 / Готовим вкусно

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

3

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Считаю дрожжи лучшей подкормкой для помидоров

4

Считаю дрожжи лучшей подкормкой для пом...

Ни для кого не секрет, что дрожжи — это уникальное средство не т...

27.06.2017 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

5

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Шесть рецептов малосольных огурцов

7

Шесть рецептов малосольных огурцов

Хрустящие малосольные огурцы любит и стар, и млад. Июнь-июль – с...

20.06.2017 / Готовим вкусно

Мои надежные способы борьбы с садовыми муравьями

8

Мои надежные способы борьбы с садовыми...

Муравьи только в лесу — санитары и помощники. В саду же это наст...

21.06.2017 / Народный репортер

Йод не допустит появления фитофторы на помидорах

9

Йод не допустит появления фитофторы на...

У меня, как у настоящего огородника есть аптечка, но не для меня, а дл...

21.06.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

10

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Мой проверенный способ борьбы с медведкой

11

Мой проверенный способ борьбы с медведк...

Я хочу предложить проверенный мною способ борьбы с медведкой. Берем бе...

24.05.2017 / Народный репортер

Пожелтел чеснок – скорая помощь

12

Пожелтел чеснок – скорая помощь

Обычная весенняя история – чеснок желтеет без каких-либо видимых...

29.04.2017 / Огород

Суперпрепарат для увеличения размеров помидоров

13

Суперпрепарат для увеличения размеров п...

На своем участке я не сторонник применения химических препаратов проти...

23.05.2017 / Народный репортер

Готовим самый вкусный шашлык с Олегом Пахолковым

14

Готовим самый вкусный шашлык с Олегом П...

Лето – идеальная пора для пикников, семейных и дружеских вст...

08.06.2017 / Готовим вкусно

Конкурс! 50 000 руб. − лучшему!

15

Конкурс! 50 000 руб. − лучшему!

Свежий воздух, казан, мангал, гриль, садж, коптильня и все, что только...

19.06.2017 / Готовим вкусно

Июнь: срочно выкапываем луковицы тюльпанов

16

Июнь: срочно выкапываем луковицы тюльпа...

Многие садоводы не знают когда надо выкапывать тюльпаны, а некоторые в...

06.06.2017 / Народный репортер

Уксус, соль и мыло уничтожат ненавистные сорняки

17

Уксус, соль и мыло уничтожат ненавистны...

Чтобы уничтожить сорняки без гербицидов, используйте соль и уксус. При...

10.04.2017 / Народный репортер

Ослепляю огурцы для урожая

18

Ослепляю огурцы для урожая

Для настоящего огородника праздники (даже майские) - не повод, чтобы б...

01.05.2017 / Народный репортер