Кисель из замороженных ягод
Ингредиенты:
- по 150 г любых замороженных ягод – черной смородины, клубники и вишни,
- 3 ст. ложки сахарного песка,
- 2 ст. ложки крахмала,
- 2 литра воды.
Ягоды оставить при комнатной температуре на 30 минут, затем промыть. Положить в кастрюлю с водой, добавить сахарный песок и варить до закипания. Крахмал развести в 50 мл воды и вылить в кисель, варить еще 15 минут. Пить теплым.