Пельмени в горшочке
1. Потребуется: 0,5 кг пельменей, 0,7 л молока, 100200 г сыра, зелень, соль.
2. Разложить пельмени в горшочки поровну.
3. Залить молоком так, чтобы пельмени были им покрыты.
4. Посолить и поставить в микроволновую печь на 15 минут. Пельмени периодически помешивать.
5. Пока пельмешки варятся, нарезать зелень и потереть сыр.
Следите, чтобы молоко не убежало.
6-7. Пельмешки достать, посыпать зеленью, потом сыром и снова зеленью, поставить в микроволновку на 3 минуты, чтобы сыр расплавился.
Если честно, готовить почти не умею, кроме как пожарить яичницу или сварить пельмени. Больше всего я люблю есть то, что готовит моя девушка. Она настоящая мастерица. Но однажды решил приготовить ей ужин. Вот и родилась мысль сварить пельмени, но поособенному. Она была в восторге, даже когда поняла, что это обычные покупные пельмени.
Получилось очень вкусно, необычно и даже празднично. Берите на заметку, мужики!
УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ!
Мы продолжаем серию выпусков, в которых работники нашей редакции будут делиться с вами рецептами интересных блюд. Сегодня Константин Николаенко - руководитель группы компьютерной верстки - поделится рецептом приготовления необычных пельменей.
Дорогие хозяюшки, напишите, какое из блюд, предложенных вам членами нашей редакции, вы попробовали сделать сами и какое вам больше всего понравилось? Присылайте и ваши любимые и оригинальные блюда. Мы обязательно приготовим их на нашей кухне.