Салат «Радуга»

Ингредиенты: 200 г крабовых палочек, 200 г твердого сыра, 2 пучка зеленого лука, 5 яиц, майонез.

Крабовые палочки, сыр и лук нарезать соломкой длиной 5-6 см. Яйца по одному взбить и жарить тоненькие блинчики. Горячими скручивать в трубочку и дать остыть, затем резать тоненькими колечками. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.