Салат «Россыпь»
Ингредиенты: 3 сваренных яйца, 200 г крабовых палочек, 2 небольших луковицы, 200 г шампиньонов, 2 ст. ложки уксуса, 2 ч. ложки сахара, майонез, зелень.
Одну луковицу замариновать на час в 150 г воды, 2 ст. ложках уксуса, 2 ч. ложках сахара. Вторую луковицу порезать полукольцами. Грибы поджарить. Яйца и палочки порезать кубиком. Все ингредиенты смешать, добавить зелень и заправить майонезом.