Салат «Рыбки в пруду»
Ингредиенты: 2 вареные моркови, 2 картофелины, 1 банка шпрот, 3 яйца, 1 плавленый сырок, 2-3 зубчика чеснока (можно без него), 200 г майонеза, петрушка.
Салат делается слоями: морковь натертая на крупной терке, майонез, картошка натертая на терке, масло со шпрот. У рыбок отделить хвостики и отложить их на время. Поверх картошки выложить размятые вилкой шпроты, далее – майонез, порубленные яйца, майонез, натертый на крупной терке плавленый сырок, майонез. Вставить в салат хвостики от шпрот и обильно посыпать петрушкой. Если салат готовится с чесноком, то он идет после сыра.