Идеальные сырники на завтрак

Если ваши дети не любят творог, приготовьте им сырники на завтрак. Рецепт не требует много времени, а полезный, но нелюбимый творог превратится в аппетитный десерт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• творог (5 %) – 600 г;
• яйцо небольшое – 1 шт.;
• соль – щепотка;
• сахар – 100-150 г ;
• мука – 2 ст. ложки;
• растительное масло для жарки.

Все смешайте, по желанию перетрите творог через сито. Это не обязательно, если вы предпочитаете чувствовать крупинки творога.

Мокрыми руками скатайте шарики и обваляйте в муке, затем стряхните лишнюю.

Обжарьте на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла до красивого румяного цвета.

Затем переверните и зарумяньте обратную сторону. После накройте крышкой и оставьте сырники на пару минут «дойти».

Подавайте со сметаной, вареньем или с тем, что предпочитают ваши домочадцы.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках