Куриные окорочка в панировке

Ингредиенты:

куриные окорочка, 

одна луковица, 

один перец болгарский, 

майонез, 

три четыре яйца, 

панировочные сухари, 

соль.

С окорочков снять филе. Приготовить маринад из лука, перца, майонеза и соли. Филе замариновать в маринаде и оставить на два часа, (важно филе не отбивать). 

Когда филе замаринуется обмакнуть его в яйце и запанировать в сухарях. 

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки и после запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.