Огуречный салат

Ингредиенты:

• салатные огурцы (крупные) – 2-3 шт.;

• красный лук – 1 шт.;

• укроп – 1 пучок;

• зеленый лук – 3-4 шт.;

• винный уксус – 2 ст. ложки;

• мед – 1 ч. ложка;

• растительное масло – 2 ст. ложки;

• молотый перец, соль – по вкусу.

Огурцы нарежьте на тонкие кружочки. Зелень нашинкуйте. Красный лук нарежьте тонкими перьями. Для заправки смешайте уксус, масло, мед, соль и перец. Заправляйте салат непосредственно перед подачей.

СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»

Если вы готовите салат в дорогу, то заправку возьмите с собой отдельно в баночке. По прибытии на место слейте лишнюю жидкость с огурцов и смешайте их с заправкой.

Подписывайтесь на наш дзен-канал

Подписывайтесь на наш телеграм-канал

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube