Салат \"Сладкая парочка\"

Наступил февраль, а значит, нас снова ждут праздники. Первый из них – день св. Валентина, который уже стал любимым в народе. Да и как его не любить, если в его основе лежит красивое, искреннее и теплое чувство, о котором в этот день все говорят без умолку. Ярким выражением ваших чувств к любимому человеку станет ужин на двоих, где вы покажете своему избраннику (или избраннице) все свои кулинарные таланты.  Ваша половинка отдаст вам свое сердце, когда вы угостите его нашим салатом. А салат наш с намеком, ведь в нем не одно сердце, а целая пара!

главное фото.jpg

1.jpg ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  •  4 картофелины, 
  • 1 куриное филе, 
  • 1 большой апельсин, 
  • 150 г чернослива, 
  • 1 большая морковь, 
  • 1 большая свекла, 
  • соль по вкусу, 
  • 1 небольшая (250 г) упаковка майонеза. 

 ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: 

  • маслины, 
  • петрушка, 
  • 2 яйца, 
  • болгарский перец, 
  • зерна граната.

4.jpgКартофель, свеклу и морковь отвариваем до готовности, остужаем и натираем на терке. Отдельно варим куриную грудку и режем на кубики. Апельсин очищаем от кожуры и пленок, и руками делим сначала на дольки, а потом на кусочки. Чернослив заливаем кипятком на пять минут, затем промакиваем салфетками и мелко режем. 


5.jpg

Из тертого картофеля выкладываем основу салата в виде двух сердец – одно поменьше (девочка), другое побольше (мальчик). Помогаем себе смоченными в воде руками – так основа лепится очень легко. 


6.jpgСмазываем картофель майонезом, чуть солим. Далее укладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом, в такой последовательности: куриное филе (солим по вкусу), апельсин, чернослив. 


7.jpgПятым слоем выкладываем тертую морковь на маленькое сердце и тертую свеклу – на большое. Эти слои майонезом не смазываем. 

Приступаем к оформлению салата. Это можно сделать, как подскажет фантазия. 


главное фото.jpgМы использовали маслины и белки яиц для глаз и ресниц, ладошку кавалера вырезали из яичного белка, шляпу – из кружочка свеклы, ротики – из красного болгарского перца. 

В заключение обрамили счастливую парочку зернами граната. 


Семейный портрет двух любящих сердец готов. 

С днем св. Валентина!

На это блюдо мы потратили 260 рублей.


     10.02.2015     Просмотров: 3550  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Осенняя охота на утку

2

Осенняя охота на утку

Вот и настала долгожданная пора охотников — осенняя охота на вод...

03.09.2021 / Охота и рыбалка

После смерти жены сын оставил меня без денег

3

После смерти жены сын оставил меня без...

Я, Чиркин Виктор Иосифович, родился 23 мая 1935 года. Женился в 1969 г...

03.09.2021 / Для души

10 интересных фактов о курах, которым я с детства удивляюсь

4

10 интересных фактов о курах, которым я...

Мои родители и обе бабушки держали кур, я помогала ухаживать за ними....

31.08.2021 / Ветеринар

Как бороться с виноградными болезнями

5

Как бороться с виноградными болезнями

Ранние сорта уже убрали, а средние и поздние еще созревают. Между тем...

03.09.2021 / Виноград

Откуда берутся пенсионные баллы и сколько их нужно

6

Откуда берутся пенсионные баллы и сколь...

Начало ищите по ссылке тут. ​​​​​3. Как добавить себе баллы? Во-...

29.08.2021 / Общество

Почему немеют руки

7

Почему немеют руки

Онемение рук – распространенный симптом, он может быть вызван ма...

03.09.2021 / Здоровье

Украсьте ваш сад

8

Украсьте ваш сад

Сейчас на моем участке растут высокорослый барбарис, чубушник, золотой...

31.08.2021 / Цветник

Моя история с биткоином, или ботинки за три млн рублей

9

Моя история с биткоином, или ботинки за...

Про биткоин впервые услышал в марте 2013 года. Как и многие. Это была...

30.08.2021 / Для души

Лобиани

10

Лобиани

Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир...

02.09.2021 / Готовим вкусно

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

11

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Персиков − валом? Спасаем деревья!

12

Персиков − валом? Спасаем деревья!

Персики – растения-самоубийцы. Они в урожайный год так нагружают...

03.09.2021 / Сад

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

13

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Осенний компост – самый лучший

14

Осенний компост – самый лучший

Осенний компост – самый лучший, потому что для его приготовления...

31.08.2021 / Огород

Нарядные бантики для девочки к 1 сентября

15

Нарядные бантики для девочки к 1 сентяб...

Об авторе По образованию я психолог и это во многом помогает мне в...

27.08.2021 / Народный репортер

Вдовий горб: причины и способы его не заработать

16

Вдовий горб: причины и способы его не з...

Вдовий горб – достаточно распространенное явление у женщин и муж...

02.09.2021 / Здоровье

Почему у кота разит изо рта

17

Почему у кота разит изо рта

Неприятный запах изо рта (галитоз) является одной из частых причин обр...

01.09.2021 / Ветеринар

Оригинальная клумба из бутылок, или Второе дыхание посуды

18

Оригинальная клумба из бутылок, или Вто...

Давно хотела сделать что-то полезное и тут увидела видео по созданию к...

11.08.2021 / Народный репортер