Шоколадное печенье с какао

Ингредиенты:no-image

  • яйцо – 1 шт.;

  • сахар – 100 г;

  • масло растительное – 70 мл;

  • молоко – 50 мл;

  • мука – 250 г;

  • какао-порошок – 2,5 ст. ложки;

  • сахарная пудра – 30 г;

  • разрыхлитель теста – 7 г;

  • соль – 1 щепотка.

Перемешайте последовательно яйцо, сахар, соль, растительное масло, молоко. Соедините все сухие ингредиенты: муку с какао и разрыхлителем, просейте сухую смесь в жидкое тесто, размешивая венчиком или миксером. Заместите тесто, затем разделите его на 8-9 частей и сформируйте шарики-заготовки для печенья.

Обваляйте каждый шарик теста в сахарной пудре, затем выложите на застеленный пергаментом противень, придавите дном стакана и выпекайте 12-15 минут в разогретой до 180° С духовке.

СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»

Если нет молока, можно заменить его на воду. Всё равно будет вкусно.

Подписывайтесь на наш дзен-канал

Подписывайтесь на наш дзен-канал

Подписывайтесь на наш телеграм-канал

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     14.03.2024     Просмотров: 320  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость