Подписаться на печатное издание

Быстрая яблочная настойка на самогоне к 23 февраля

Вроде бы всем хорош домашний самогон – и знаешь, из чего создан, и в «рецептуре» уверен. Да только сивушными маслами отдает, и привкус «не торт». Даже после прогона через дистиллят, остаточные явления могут оставаться. Поэтому часто самогон настаивают – на фруктах, ягодах, цитрусовых корках и прочих ингредиентах. Предлагаем вам один из быстрых рецептов – яблочная настойка на самогоне!
Самогон на яблоках.JPG
Для приготовления настойки возьмите:
  • 12 яблок
  • 3 л самогона
  • 1,5 кг сахара
  • 3 л воды

Яблоки выбирайте самые спелые, плотные, с ярко-выраженным ароматом. Их необходимо вымыть, лучше не жесткой щеткой или губкой, очистить от кожуры, удалить семена, и натереть (либо мелко измельчить ножом или кухонным комбайном).
В стеклянную или эмалированную посуду на дно выложить яблоки, вылить 3 литра самогона и плотно закупорить. Хранить емкость нужно в темном сухом месте, без доступа солнечных лучей.
Спустя 7 дней следует сварить сироп из воды и сахара. Для этого нужно вскипятить смесь и варить при слабом кипении 15 минут. При образовании пены, ее необходимо удалять. Готовый сироп остудить перед добавлением в настойку.
Самогонную настойку необходимо процедить через мелкое сито или марлю, пока не удалятся все яблочные кусочки.
Влить сироп в настойку и оставить в холодильнике на два дня. Через два дня готовую настойку заправляют по желанию ванилью и корицей (буквально щепотку) и разливают по бутылкам.



     20.02.2016     Просмотров: 1641  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что класть в лунку при посадке огурцов

1

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

2

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Чем убить муравья?

3

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Древесная зола – серое золото

4

Древесная зола – серое золото

Наверняка вы все знаете, что древесная зола – это кладовая полез...

24.05.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

5

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

6

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опасные

7

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опас...

Бронзовку так назвали за красивый зеленый отлив с бронзовым оттенком....

19.05.2018 / Огород

Кто не подвязал – срочно подвяжите

8

Кто не подвязал – срочно подвяжите

По всем правилам подвязку надо выполнять сразу после раскрытия кустов....

23.05.2018 / Виноград

Что же это такое – контагиозный моллюск?

9

Что же это такое – контагиозный моллюск...

Контагиозный моллюск вызывается вирусом molitor hominis и выглядит как...

07.05.2018 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

10

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Новаторская идея: грядки по зеппу хольцеру

11

Новаторская идея: грядки по зеппу хольц...

Об участке Зеппа Хольцера, австрийского фермера, живущего на 1300 м на...

18.05.2018 / Огород

Сырное печенье

12

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Как помочь винограду опылиться

13

Как помочь винограду опылиться

Успех цветения винограда зависит от температуры, влажности, ветра и мн...

22.05.2018 / Виноград

Главное – под клубнику соломку постелить

14

Главное – под клубнику соломку постелит...

Каждому садоводу хочется получить богатый урожай земляники. Но порой п...

09.05.2018 / Сад

Почему полезно спать без трусов

15

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Бархатцы обманут «нюх» вредителей

16

Бархатцы обманут «нюх» вредителей

В вашем саду растут бархатцы? Нет? Срочно сажайте! Эти цветы со специф...

23.05.2018 / Цветник

Дегтярное мыло изгонит вредителей с участка

17

Дегтярное мыло изгонит вредителей с уча...

В моей садовой аптечке всегда есть несколько кусочков дегтярного мыла....

07.05.2018 / Огород

Что должен сделать виноградарь в феврале

18

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград