Рецепты тортов без выпечки

Торт-рулет с клубникой

     ПОНАДОБИТСЯ: торт с клубникой.jpg

  • 18 печений «Юбилейное» или 15 печений «Топленое молоко»,
  • 1 пачка сливочного масла,
  • 1,5 пачки творога,
  • 7-10 ягод клубники,
  • 0,5 стакана молока,
  • 150 г сахарной пудры,
  • какао по вкусу,
  • 1 пакетик ванилина.

Мягкое масло перемешайте с половиной сахарной пудры и какао до однородной массы. 

Выложите на фольгу в виде прямоугольника. Смешайте творог с остатками сахарной пудры, ванилином и взбейте. 

Подержите печенье в молоке, чтобы оно слегка пропиталось, но не размокло. На шоколадно-сливочную массу выложите три ряда печений по шесть или пять штук. На них ровным слоем распределите творожную массу. По центру выложите клубнику. 

Поднимите крайние ряды печенья кверху и соедините их в вершине получившегося треугольника. Отправьте в холодильник часа на два-три.


Творожный торт с вишней и персиками

     ПОНАДОБИТСЯ: Творожный торт  с вишней и персиками.jpg

  • 200 г печенья,
  • полпачки сливочного масла,
  • 3 яйца,
  • 1 стакан молока,
  • 250 г сахара,
  • 0,5 кг творога,
  • стакан жирных сливок,
  • 50 г желатина,
  • 200 г свежих персиков (зимой – консервированных),
  • 250 г свежей вишни (зимой – замороженной или из компота),
  • 100 мл вишневого сока.

Печенье измельчить до крошки, соединить с растопленным маслом. Выложить в форму, уплотнить и убрать на холод на 30 минут. 

Приготовить заварной крем: в миске смешать яйца, молоко, сахар и варить на медленном огне до загустения. Снять с огня и добавить заранее растворенный в 50 мл горячей воды 40 г желатина. 

Протереть творог через сито, сливки взбить и соединить их с заварным кремом. Персики мелко нарезать, положить в творожную массу и слегка перемешать. Выложить в форму на печенье и убрать в холодильник до полного застывания. 

10 г желатина растворить в 50 мл горячей воды, перемешать с вишней и вишневым соком и залить смесью застывший торт. Вновь дать застыть.



     29.08.2014     Просмотров: 1921  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Как отвадить кротов раз и навсегда

4

Как отвадить кротов раз и навсегда

Кроты нам не враги, они просто нежелательные гости на участке. Между п...

26.03.2020 / Огород

Попробуйте иначе выращивать виноград

5

Попробуйте иначе выращивать виноград

ГЮЙО ПРОТИВ ДРЕВЕСИНЫ Одно время я увлекался одноплечей формировко...

01.03.2020 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Врач, заболевшая коронавирусом, подробно описала все симптомы

7

Врач, заболевшая коронавирусом, подробн...

Врач из Великобритании Клэр Герада на днях переболела коронавирусом и...

24.03.2020 / Здоровье

Персональная теплица для дыни

8

Персональная теплица для дыни

Дыни – это вам не импортные бананы. Они и вкуснее, и ароматнее,...

25.03.2020 / Огород

Размышления о негласных целях и задачах, которые решил Китай за счет борьбы с коронавирусом

9

Размышления о негласных целях и задачах...

Возрастная статистика смертности от коронавируса  Младенче...

26.03.2020 / Общество

Делаем урожай из воздуха

10

Делаем урожай из воздуха

На днях зашел на участок к хорошему знакомому овощеводу. Участок меня...

25.03.2020 / Огород

Чтобы персики были крупными и сладкими

11

Чтобы персики были крупными и сладкими

Персик – одна из самых скороплодных плодовых культур. Получить п...

24.03.2020 / Сад

Что происходит с организмом при коронавирусе

12

Что происходит с организмом при коронав...

В статье мы расскажем о том, как именно коронавирус заражает тело. Что...

05.02.2020 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

13

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как посадить голубику, чтобы получать высокий урожай

14

Как посадить голубику, чтобы получать в...

Голубика – листопадный кустарник. Высота куста Канадской высокор...

19.03.2020 / Сад

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

15

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Наталья Тартанова: Ягодный бизнес изменил мою жизнь и меняет жизнь моих покупателей... к лучшему

16

Наталья Тартанова: Ягодный бизнес измен...

Я коренной городской житель, всю жизнь прожила в квартире. Но, видимо,...

28.03.2020 / Народный репортер

Посадил и забыл: вечные растения для сада

17

Посадил и забыл: вечные растения для са...

Среди фруктовых деревьев есть растения-долгожители. Например, на Украи...

27.03.2020 / Сад

Что съесть, чтобы суставы были здоровыми

18

Что съесть, чтобы суставы были здоровым...

Природа подарила нам идеальные приспособления для ходьбы, сгибания и р...

25.03.2020 / Здоровье