Подписаться на печатное издание

Пасхальная корзинка для яиц

Главное фото.JPG

На это блюдо мы потратили 60 рублей.


Хотим дать несколько советов хозяйкам:

    тесто можете использовать свое, любимое, испытанное,

    муки может уйти больше, чем указано в рецепте,

    можно добавить в тесто пакетик ванилина, вместо «лепестков» верх корзинки можно украсить косичкой из теста,

    готовить с хорошим настроением, и тогда все получится!



   

  ИНГРЕДИЕНТЫ: 1.JPG

  • свежие дрожжи – 30 г (или пакетик сухих),
  • вода теплая – 0,5 стакана,
  • молоко – 0,5 стакана,
  • яйцо – 1 для теста и 1 желток для смазки,
  • мука – 4 стакана,
  • растительное масло –1/4 стакана,
  • сахар – 1/4 стакана,
  • соль – по вкусу.



ОПИСАНИЕ

Скоро наступит праздник Светлой Пасхи. К этому дню пекутся пышные куличи – большие и маленькие, красятся яйца во все цвета радуги, делаются вкусные ароматные творожные пасхи. Каждая хозяйка, думая о пасхальном столе, старается приготовить что-то особенное, но подходящее к случаю. Как, например, корзинку из дрожжевого теста, которая так украсит пасхальный стол и послужит настоящим предметом сервировки стола, в который можно положить яйца, конфеты, пасхальные фигурки и даже небольшие куличи. Все зависит от размера корзинки. Мы впервые пекли на кухне такую корзинку, и она у нас получилась сразу. Это был очень увлекательный и радостный процесс, который к тому же не занял много времени.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала приготовили тесто. Смешали молоко с водой, отмерили две ложки смеси, растворили в них дрожжи и оставили на 15-20 минут. Затем переложили дрожжи в миску, добавили яйцо, соль, сахар, вылили оставшуюся смесь из молока и воды, растительное масло и хорошенько перемешали. Постепенно добавляли муку, примерно по четверти стакана за раз, замешивая тесто до тех пор, пока оно не стало мягким и пластичным. 

Готовое тесто поставили в теплое место для подъема и подождали, пока оно увеличилось в объеме примерно в два раза.



Термостойкую емкость обернули фольгой , поставили вверх дном,2.JPG

чтобы удобнее было смазать ее растительным маслом.
 

 ПРИМЕЧАНИЕ 

Мы в качестве формы взяли эмалированную миску.

Можно также использовать стеклянную термостойкую посуду.


Подошедшее тесто обмяли, разделили на части,3.JPG

раскатали в пласт и нарезали на полосы.








Плели корзинку сначала от дна к бортикам.4.JPG


Затем вдоль бортиков.5.JPG


Часть теста раскатали и вырезали кружочки (как на вареники).6.JPG

Так в виде лепестков цветка мы оформили верхний край

нашей корзинки. Из трех жгутиков теста сплели косичку – ручку корзинки.

Прикрепили кружочки снаружи к корзинке.


Из кружочков теста вырезали цветочки.7.JPG


Корзинку, ручку и цветы разложили на противне, застеленном8.JPG

фольгой, смазали их желтком и отправили выпекаться

в заранее разогретую до 180° С духовку.


Выпекали до красивого золотистого цвета.компиляция.jpg

Готовую корзинку остудили на емкости, затем аккуратно сняли.

Соединили корзину и ручку с помощью зубочисток.

Ими же прикрепили к ручке цветы.


Пока пеклась корзинка, покрасили яйца.12.JPG

Готовую корзинку заполнили крашеными яйцами, конфетами и булочками,

которые мы быстро испекли из остатков теста, посыпав их арахисом и 

кунжутными семечками.


Вот такая красота получилась!
Главное.JPG



     09.04.2014     Просмотров: 3417  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

2

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

3

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

4

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

6

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

7

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

8

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

9

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Несколько советов по выращиванию огурцов

10

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Погреб «домик хоббита»

11

Погреб «домик хоббита»

Друзья! Сегодня хочется поговорить об одной моде в мире ландшафтного д...

20.11.2018 / Огород

Посадка чеснока по-французски

12

Посадка чеснока по-французски

Французы сажают чеснок совсем по-другому, не так, как мы. Они не вдавл...

11.10.2018 / Огород

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

13

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Шишковое варенье – лекарство из бузулукского леса

14

Шишковое варенье – лекарство из бузулук...

Сколько я себя помню, еще со школьных лет я каждый год болел пневмоние...

20.11.2018 / Огород

Чем убить муравья?

15

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Почему в помидорах есть белые прожилки?

16

Почему в помидорах есть белые прожилки?

Белые и жесткие прожилки образуются внутри плодов по нескольким причин...

30.10.2018 / Народный репортер

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

17

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер

Когда обрезать виноградную лозу

18

Когда обрезать виноградную лозу

Весь год ухаживали за виноградом, подкармливали, поливали, опрыскивали...

30.10.2018 / Виноград