Рулеты из лаваша с сыром


Рулеты из лаваша с сыром.jpg

      ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  • Яйца куриные 6 шт. (390 г) – 42 р.
  • Сыр плавленый 400г – 45 р.
  • Лаваш армянский тонкий 2 шт. (200 г70 р.
  • Чеснок 3 зубка (10 г1 р.
  • Майонез 100 мл – 9 р.


Общая стоимость 1100г 167 р.


Способ приготовления

Отвариваем яйца вкрутую. Очищаем, натираем на крупной терке либо мелко измельчаем ножом. Смешиваем измельченные яйца с плавленым сыром. Можно использовать как сливочный сыр (например «Янтарь»), так и сырки в брусках (например, «Дружба»). Если используете сыр в брусках, его нужно натереть на мелкой терке. Это будет легче сделать, если предварительно подержать сырок в морозилке. Очищаем чеснок и мелко рубим, либо натираем на мелкой терке, либо пропускаем через чесночный пресс.

Смешиваем тертый сыр, яйца и чеснок. Заправляем получившуюся начинку майонезом и тщательно все перемешиваем. Не стоит класть много майонеза, иначе начинка поплывет, а тонкий лаваш быстро пропитается и может порваться.

Выкладываем на удобную рабочую поверхность один лист тонкого армянского лаваша. На него выкладываем сырно-яичную начинку. Затем выкладываем следующий лист лаваша и повторяем процедуру. Повторяем, пока не кончится лаваш и начинка.

Заворачиваем лаваш в рулет (старайтесь во время скручивания поплотней его сжимать). Заматываем готовый рулет в пищевую пленку или простой полиэтиленовый пакет и оставляем в холодильнике на два часа: охладить и настояться.

Перед подачей к столу, разрезаем его на порционные одинаковые кусочки (примерно по 2-3 сантиметра шириной) и выкладываем их на красивое блюдо. Итоговое блюдо вы можете украсить листьями салата, зеленью, помидорами черри или маслинами.


     10.12.2015     Просмотров: 4350  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Мясо колечками в духовке

1

Мясо колечками в духовке

Ингредиенты: мясо (свинина) – 1,5 кг; лук − 1-2 шт...

21.02.2019 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Ну, заяц, погоди!

4

Ну, заяц, погоди!

Заяц – зверь серьезный. Садоводы, у которых он побывал зимой, эт...

21.02.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Как хранят яблоки валаамские монахи

7

Как хранят яблоки валаамские монахи

Яблоки некоторых сортов начинают досрочно портиться. А вот монахи на л...

20.02.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Два эффективных способа посева моркови

9

Два эффективных способа посева моркови

СПОСОБ 1. 1. Семена моркови неплотно завяжите в тряпочку. Закопайт...

15.02.2019 / Народный репортер

Какую подкормку любит чеснок

10

Какую подкормку любит чеснок

С каждым годом чеснок дает все меньшие урожаи? Обычно так происходит,...

15.02.2019 / Народный репортер

Золотая древесная зола

11

Золотая древесная зола

Древесная зола применяется с давних пор. Это ценнейший источник кальци...

19.02.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Спасаем картофель от проволочника до посадки

13

Спасаем картофель от проволочника до по...

Самый известный вредитель картофеля – колорадский жук. А вот про...

20.02.2019 / Народный репортер

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

14

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

У всех случалось, что семена не всходят? Далеко не всегда виноват прод...

12.02.2019 / Народный репортер

14 причин повышения холестерина в крови

15

14 причин повышения холестерина в крови

О холестерине принято рассуждать людям за пятьдесят. Мол, это только б...

19.02.2019 / Здоровье

Шашлык по-цемдолински

16

Шашлык по-цемдолински

Ингредиенты: мясо (свинина) − 1,5 кг; лук – 1-2 шт...

20.02.2019 / Готовим вкусно

Скорая помощь рассаде

17

Скорая помощь рассаде

КОСИ, КОСА… Всходы падают как скошенные. Часть стебля в поч...

20.02.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

18

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер