Рулеты из лаваша с сыром


Рулеты из лаваша с сыром.jpg

      ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  • Яйца куриные 6 шт. (390 г) – 42 р.
  • Сыр плавленый 400г – 45 р.
  • Лаваш армянский тонкий 2 шт. (200 г70 р.
  • Чеснок 3 зубка (10 г1 р.
  • Майонез 100 мл – 9 р.


Общая стоимость 1100г 167 р.


Способ приготовления

Отвариваем яйца вкрутую. Очищаем, натираем на крупной терке либо мелко измельчаем ножом. Смешиваем измельченные яйца с плавленым сыром. Можно использовать как сливочный сыр (например «Янтарь»), так и сырки в брусках (например, «Дружба»). Если используете сыр в брусках, его нужно натереть на мелкой терке. Это будет легче сделать, если предварительно подержать сырок в морозилке. Очищаем чеснок и мелко рубим, либо натираем на мелкой терке, либо пропускаем через чесночный пресс.

Смешиваем тертый сыр, яйца и чеснок. Заправляем получившуюся начинку майонезом и тщательно все перемешиваем. Не стоит класть много майонеза, иначе начинка поплывет, а тонкий лаваш быстро пропитается и может порваться.

Выкладываем на удобную рабочую поверхность один лист тонкого армянского лаваша. На него выкладываем сырно-яичную начинку. Затем выкладываем следующий лист лаваша и повторяем процедуру. Повторяем, пока не кончится лаваш и начинка.

Заворачиваем лаваш в рулет (старайтесь во время скручивания поплотней его сжимать). Заматываем готовый рулет в пищевую пленку или простой полиэтиленовый пакет и оставляем в холодильнике на два часа: охладить и настояться.

Перед подачей к столу, разрезаем его на порционные одинаковые кусочки (примерно по 2-3 сантиметра шириной) и выкладываем их на красивое блюдо. Итоговое блюдо вы можете украсить листьями салата, зеленью, помидорами черри или маслинами.


     10.12.2015     Просмотров: 4589  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Вырастить персик из семян – отличная идея

1

Вырастить персик из семян – отличная ид...

Я свои персики всегда выращиваю семенами. Причем, что интересно, от ко...

20.09.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Картон избавит от сорняков... надолго

6

Картон избавит от сорняков... надолго

А вы знаете, как посадить клубнику в грядки, на которых нет сорняков,...

15.09.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Самые распространенные заблуждения и ошибки виноградарей

8

Самые распространенные заблуждения и ош...

Проблемы начинаются оттого, что многие читают книги по выращиванию тех...

19.09.2019 / Виноград

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

На сидератах далеко не уедешь?

10

На сидератах далеко не уедешь?

Пишу потому, что душа болит, а сердце плачет. На клубничной грядке пос...

17.09.2019 / Народный репортер

Чесноку – особую грядку

11

Чесноку – особую грядку

Нам часто пишут про преимущества ярового чеснока. Он действительно мож...

12.09.2019 / Народный репортер

От чего зависит вкус винограда

12

От чего зависит вкус винограда

Многие виноградари, заметив, что на черноземах вкус ягод хуже, чем на...

16.09.2019 / Виноград

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

13

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Сколько сыпать навоза

14

Сколько сыпать навоза

Все зависит от степени его зрелости. Есть три степени зрелости навоза,...

19.09.2019 / Народный репортер

Картошка по-белорусски

15

Картошка по-белорусски

Беларусь вполне законно славится своими сортами картофеля. Их с удовол...

19.09.2019 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

16

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

17

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Чем полезен боярышник, кому его можно, а кому нельзя

18

Чем полезен боярышник, кому его можно,...

«Культурный» боярышник (тот, который крупноплодный и расте...

19.09.2019 / Здоровье