Салат с ананасами и курицей

или это.jpg

 ИНГРЕДИЕНТЫ: 

•  250-300 г консервированного ананаса кусочками,

•  2-3 вареных куриных филе (грудки),

•  250 г свежих вешенок или шампиньонов,

•  100 г майонеза,

•  100 г сыра,

•  3 вареных яйца,

•  1 морковь отварная,

•  1 луковица,

•  растительное масло для жарки. 

Для украшения:

•  200 г очищенных половинок грецкого ореха,

•  перья зеленого лука. 

Грибы нарезать, обжарить до полуготовности, затем добавить мелко нашинкованный лук и обжарить все вместе. 

Собрать салат, придавая ему форму ананаса. 

Первым слоем выложить нарезанное филе курицы, смазать его майонезом. Далее выложить ананасы, затем тертый сыр, грибы с луком, тертую на крупной терке морковь, промазать майонезом, последний слой – мелко порезанные яйца, смазанные майонезом. 

Украсить салат половинками грецких орехов и перьями зеленого лука. 

Чтобы салат получился особенно вкусным, придерживайтесь следующих советов:

♦ Куриное филе будет сочным, если положить его вариться в кипящую подсоленную воду и варить на среднем огне не более 25 минут – очень важно не переварить курицу! 

♦ Для салата можно использовать не только куриную грудку, но и мясо с бедрышек или ножек, но в этом случае салат будет более калорийным. 

♦ Сделать курино-ананасовый салат можно с копченой или жареной курицей, что сделает вкус еще более ярким. 

♦ Ананасы до добавления в салат нужно не только отделить от сиропа, но и слегка отжать от жидкости. 

♦ Если хотите, чтобы салат был более сытным, добавьте в него отварной рис или отварной тертый картофель. 

♦ Ингредиенты для салата старайтесь резать одинаковой формы – кубиками или соломкой. 

♦ Такой салат можно не солить, если в нем присутствуют одновременно майонез и сыр. 

♦ Как вариант, салат можно украсть пластинками маринованных грибов – получается тоже очень похоже на «живой» ананас и выглядит эффектно. 


     08.01.2016     Просмотров: 1888  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

У козы пропала жвачка

1

У козы пропала жвачка

Все владельцы коров, овец и коз знают, что жвачка – это биологич...

21.02.2020 / Ветеринар

Минеральный коктейль для растений

2

Минеральный коктейль для растений

КАКОЙ БЫВАЕТ ЗОЛА Сейчас в моде органическое земледелие, и при его...

21.02.2020 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Сахар виноват в преждевременном старении

5

Сахар виноват в преждевременном старени...

Сахар – это вредно. Наверняка все это знают или слышали. Но иног...

21.02.2020 / Здоровье

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Цветной куриный террин

7

Цветной куриный террин

Если хотите удивить и порадовать семью или гостей, приготовьте террин....

21.02.2020 / Готовим вкусно

Аптекарский огород

8

Аптекарский огород

Создать аптеку на грядке не только модно и красиво, но и очень полезно...

21.02.2020 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

9

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Как приготовить Триходерму в домашних условиях и сэкономить кучу денег

10

Как приготовить Триходерму в домашних у...

Как и обещала, подробно расписываю рецепт приготовления полезного гриб...

08.02.2020 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

11

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Золотые правила обрезки сада

12

Золотые правила обрезки сада

Весна не за горами, а значит, надо в любой погожий денек (температура...

19.02.2020 / Народный репортер

Дайте перцу таблеток… да побольше

13

Дайте перцу таблеток… да побольше

Приближается пора посева на рассаду перцев и баклажанов. Так как они п...

27.01.2020 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

14

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Суперпучковые сорта огурцов. Что такое «пучковые и суперпучковые» огурцы?

15

Суперпучковые сорта огурцов. Что такое...

У обычных сортов в пазухах листьев формируется один, максимум два огур...

08.02.2020 / Народный репортер

Правила ухода за нектаринами и персиками

16

Правила ухода за нектаринами и персикам...

Персики и нектарины − достаточно капризные культуры, и выращиват...

20.02.2020 / Народный репортер

Решили переехать? Готовьтесь к снижению пенсии

17

Решили переехать? Готовьтесь к снижению...

Действительно, такое может быть, если вы всю жизнь прожили на Севере,...

20.02.2020 / Общество

Чтобы сад плодоносил ежегодно

18

Чтобы сад плодоносил ежегодно

Если плодовые деревья плодоносят через год, надо применять особые меры...

19.02.2020 / Народный репортер