Салат с тунцом, рисом и яйцом

Ингредиенты:

Для основы:

  • рис (для суши) – 1 стакан.

Для начинки:

  • тунец в собственном соку – 1 банка;
  • лук зеленый – 0,5 пучка;
  • маслины черные без косточек – 20 г;
  • рис отваренный – 2-3 ст. ложки;
  • яйца – 2-3 шт.;
  • горчица дижонская – 1 ч. ложка;
  • горчица французская – 1 ч. ложка;
  • соль – щепотка;
  • масло растительное рафинированное – 2-3 ст. ложки;
  • перец черный молотый – по вкусу; 
  • яичный желток вареный – 1 шт.

Яйца отварите, остудите, очистите и порубите. Добавьте измельченный зеленый лук. Тунец разомните вилкой и добавьте в салат вместе с отваренным рисом. Приготовьте заправку: в глубокую миску влейте растительное масло, добавьте дижонскую и зернистую французскую горчицу и вареный желток. Посолите и поперчите. Хорошенько все разотрите ложкой до однородной массы (до консистенции майонеза). Если получится очень густо, добавьте еще ложку растительного масла. Добавьте заправку в салат и аккуратно перемешайте. Поместите салат в холодильник на 30 минут.

Затем из сваренного риса для суши проложите слой в форме из-под киндер-сюрприза (пластиковой, продающейся с ложечкой). Поверх риса выложите слой салата и сделайте в нем углубление, чтобы в центре вставить маслину. Извлеките содержимое из двух половинок форм и соедините яйцо, украсив его полосочками из листьев нори. В результате получится необычная и очень вкусная закуска с салатом внутри. Ну, а если начинки получится много и она останется, ее можно просто намазать на бутерброды.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     19.04.2019     Просмотров: 629  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Когда соль в огороде – помощник и друг

1

Когда соль в огороде – помощник и друг

Химические препараты не всегда можно применять тогда, когда это очень...

03.06.2020 / Огород

Этих вредителей нужно знать в лицо

2

Этих вредителей нужно знать в лицо

Если человек видит, что урожай гибнет, плоды или листья сжирают гусени...

30.05.2020 / Сад

Вся забота и внимание Сердцу... бычьему

3

Вся забота и внимание Сердцу... бычьему

Кто никогда не пробовал на вкус помидоры Бычье сердце, тот многое поте...

04.06.2020 / Огород

Мучнистая роса: все средства хороши

4

Мучнистая роса: все средства хороши

Мучнистая роса – головная боль многих садоводов. За долгие годы...

29.05.2020 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Пора сажать малину... крапивкой

6

Пора сажать малину... крапивкой

Думаете, чтобы посадить новые сорта малины или размножить имеющиеся, н...

31.05.2020 / Сад

Попробуйте прививку – вам понравится!

7

Попробуйте прививку – вам понравится!

Выкорчевать ненужный куст винограда не поднимается рука? Тогда можно п...

29.05.2020 / Виноград

Чем убить садового муравья

8

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Особые подкормки для высокорослых томатов

9

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Посадка, полив и уход за ранункулюсом

10

Посадка, полив и уход за ранункулюсом

Когда говорят о лютиках, я вспоминаю стихи из детства: «Лютик, л...

04.06.2020 / Цветник

Еще не поздно посадить спаржевую фасоль

11

Еще не поздно посадить спаржевую фасоль

Эта нежная фасоль отличается от привычной тем, что в пищу идут не семе...

04.06.2020 / Огород

Салат из редиски с зеленью на зиму

12

Салат из редиски с зеленью на зиму

Сейчас самое время, пока не пошли заготовки помидоров и огурцов, сдела...

29.05.2020 / Готовим вкусно

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в кашу

13

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в ка...

Конский щавель применяется в медицине с древних времен. Его лечебные с...

29.05.2020 / Огород

Садово-огородная химия из Японии. Стоит попробовать

14

Садово-огородная химия из Японии. Стоит...

Известно, что в отношении пестицидов японцы впереди планеты всей. Тепе...

03.06.2020 / Огород

Куриная печенка с гречкой и овощами

15

Куриная печенка с гречкой и овощами

Ингредиенты: куриная печенка – 700 г; гречка – 20...

04.06.2020 / Готовим вкусно

НВ-101 – эликсир урожайности

16

НВ-101 – эликсир урожайности

Японский стимулятор НВ-101 зарекомендовал себя у садоводов с самой луч...

03.06.2020 / Огород

Какие гербициды применяют на огороде

17

Какие гербициды применяют на огороде

Сейчас в продаже можно найти самые разные гербициды, позволяющие не пр...

29.05.2020 / Огород

Без маски в магазин больше нельзя

18

Без маски в магазин больше нельзя

Теперь за то, что на вашем лице отсутствует защитная маска, сотрудники...

04.06.2020 / Общество