Салат с тунцом, рисом и яйцом

Ингредиенты:

Для основы:

  • рис (для суши) – 1 стакан.

Для начинки:

  • тунец в собственном соку – 1 банка;
  • лук зеленый – 0,5 пучка;
  • маслины черные без косточек – 20 г;
  • рис отваренный – 2-3 ст. ложки;
  • яйца – 2-3 шт.;
  • горчица дижонская – 1 ч. ложка;
  • горчица французская – 1 ч. ложка;
  • соль – щепотка;
  • масло растительное рафинированное – 2-3 ст. ложки;
  • перец черный молотый – по вкусу; 
  • яичный желток вареный – 1 шт.

Яйца отварите, остудите, очистите и порубите. Добавьте измельченный зеленый лук. Тунец разомните вилкой и добавьте в салат вместе с отваренным рисом. Приготовьте заправку: в глубокую миску влейте растительное масло, добавьте дижонскую и зернистую французскую горчицу и вареный желток. Посолите и поперчите. Хорошенько все разотрите ложкой до однородной массы (до консистенции майонеза). Если получится очень густо, добавьте еще ложку растительного масла. Добавьте заправку в салат и аккуратно перемешайте. Поместите салат в холодильник на 30 минут.

Затем из сваренного риса для суши проложите слой в форме из-под киндер-сюрприза (пластиковой, продающейся с ложечкой). Поверх риса выложите слой салата и сделайте в нем углубление, чтобы в центре вставить маслину. Извлеките содержимое из двух половинок форм и соедините яйцо, украсив его полосочками из листьев нори. В результате получится необычная и очень вкусная закуска с салатом внутри. Ну, а если начинки получится много и она останется, ее можно просто намазать на бутерброды.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     19.04.2019     Просмотров: 799  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Приглашение на конференцию: где и как вырастить легендарную грушу

2

Приглашение на конференцию: где и как в...

Если выбирать, что съесть, яблоко или грушу, то большинство выберет гр...

27.01.2021 / Сад

Как выращивать ранние огурцы

3

Как выращивать ранние огурцы

Опытные садоводы проблем с огурцами не знают. Рассаду выращивают не 30...

27.01.2021 / Огород

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

4

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

Суперхиты для выращивания на огороде

5

Суперхиты для выращивания на огороде

Среди всех сортов и гибридов я особо выделяю самые ранние. Чем меньше...

26.01.2021 / Огород

Как горожанка-белоручка превратилась в селянку-колхозницу

6

Как горожанка-белоручка превратилась в...

Есть в Ярославской области одно удивительное старинное купеческое село...

25.01.2021 / Народный репортер

На что сгодится черный хлеб

7

На что сгодится черный хлеб

Если у вас есть пропавший или подсохший хлеб, выкидывать его – б...

26.01.2021 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

8

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Новые сорта винограда

9

Новые сорта винограда

Художник. Вывел В.М. Калугин. Красноплодный виноград, довольно товарны...

26.01.2021 / Виноград

Зимний тест на всхожесть семян

10

Зимний тест на всхожесть семян

При покупке семян все боятся ошибиться, никто не желает играть в рулет...

27.01.2021 / Огород

Как вырастить суперурожай картофеля

11

Как вырастить суперурожай картофеля

Картофель – неприхотливая культура. Чтобы получить хороший урожа...

26.01.2021 / Огород

Сырные палочки

12

Сырные палочки

Ингредиенты:  сыр – 300 г;  мука – 30 г в тесто +...

27.01.2021 / Готовим вкусно

Стоит ли утеплять дом жидким утеплителем для стен

13

Стоит ли утеплять дом жидким утеплителе...

Если вы никогда не слышали о таком типе теплоизоляции, как пенополиуре...

27.01.2021 / Про дом

Январь: пора черенковать!

14

Январь: пора черенковать!

У кого-то из дачников январь – еще время расслабиться и отдохнут...

24.01.2021 / Сад

Какие продукты полезно есть на ночь

15

Какие продукты полезно есть на ночь

Многим наверняка известно чувство голода перед сном. Вроде и уснуть го...

26.01.2021 / Здоровье

Выбираем емкости для рассады

16

Выбираем емкости для рассады

В чем только не выращивают рассаду. И в самодельных цилиндрах из пленк...

24.01.2021 / Сад

Почему полезно спать без трусов

17

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Омлетный рулет с мясной начинкой

18

Омлетный рулет с мясной начинкой

Ингредиенты: Для теста:  яйца – 3 шт.;  сыр –...

26.01.2021 / Готовим вкусно