Творожные рулетики с начинкой из персиков

Ингредиенты:

 

для начинки:

  • персики – 4-5 шт.;
  • ванилин – по вкусу.

для основы:

  • масло сливочное (маргарин) – 250 г;
  • творог – 500 г;
  • соль − по вкусу;
  • мука пшеничная высшего сорта – 1,5 стакана;
  • кефир – 2 ст. ложки;
  • сода пищевая – 0,5 ч. ложки;
  • сахарная пудра – 1 ст. ложка.

 

Творог разотрите с маслом или маргарином до получения однородной массы. Затем добавьте просеянную муку, соду, разведенную в кефире, и соль. Замесите крутое тесто. Придайте тесту форму шара, накройте его целлофаном и уберите в холодильник на 40 минут.

Персики очистите от кожицы и косточек, нарежьте небольшими кусочками и смешайте с ванилином. Достаньте тесто из холодильника, поделите его на четыре части и раскатайте каждую часть в тонкую лепешку. На край каждой лепешки выложите полосой в 2-3 см часть начинки из персиков и аккуратно сверните тесто с начинкой рулетом. Получится четыре длинных рулетика. Рулеты уложите на предварительно смазанный маслом противень и сразу выпекайте в разогретой до 200° С духовке 25-30 минут.

Горячие рулеты посыпьте сахарной пудрой.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     26.08.2017     Просмотров: 1412  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Пятна на лозе

1

Пятна на лозе

Садоводов часто волнуют черные пятна на лозе, обнаруженные во время ос...

20.11.2019 / Виноград

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Черенок в картошке

4

Черенок в картошке

Началась обрезка винограда в зиму. Будет очень много черенков, и если...

18.11.2019 / Народный репортер

Мыши − серьезная проблема

5

Мыши − серьезная проблема

Мыши могут повредить и лозы, и почки. Часто они устраивают гнезда в ук...

20.11.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Как помочь сельдерею

7

Как помочь сельдерею

Хочешь быть здоровей – сажай скорее сельдерей. И действительно,...

16.11.2019 / Народный репортер

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон и топинамбур

8

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон...

Есть овощи, которым пророчат большое будущее, а есть такие, которые со...

16.11.2019 / Народный репортер

Сидение гораздо вреднее, чем простое бездействие

9

Сидение гораздо вреднее, чем простое бе...

Последние исследования в различных областях эпидемиологии, молекулярно...

16.11.2019 / Здоровье

Что угрожает саду зимой

10

Что угрожает саду зимой

Сильный мороз, порывистые ветра, обильный снегопад могут повредить рас...

20.11.2019 / Народный репортер

Определяем кислотно-щелочной баланс почвы

11

Определяем кислотно-щелочной баланс поч...

Все знают, что почва бывает песчаной, глинистой, суглинистой, супесчан...

18.11.2019 / Народный репортер

Земляника из Брянска

12

Земляника из Брянска

Именно в Брянске на Кокинском опорном пункте в нашей стране были вывед...

16.11.2019 / Народный репортер

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнала, что меня удочерили»

13

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнал...

Сегодня Татьяна – счастливый человек, у нее есть большая семья,...

16.11.2019 / Для души

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

14

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Атеросклероз губит жизни миллионов людей

15

Атеросклероз губит жизни миллионов люде...

Атеросклероз – одна из самых опасных болезней образа жизни. Не с...

17.11.2019 / Здоровье

О рыбалке (шутка)

16

О рыбалке (шутка)

Сидит на берегу рыбак, И вдруг крючок схватил судак. А тот рыбак...

18.11.2019 / Охота и рыбалка

Почему куры расклевывают свои яйца

17

Почему куры расклевывают свои яйца

Живу в пригороде Волгодонска. Решила завести курочек несушек. Нашла об...

18.11.2019 / Ветеринар

Набирают популярность Илона, Артек, Чемпион, Эверест

18

Набирают популярность Илона, Артек, Чем...

Особым спросом у виноградарей пользуются очень ранние сорта с крупными...

17.11.2019 / Виноград