Пончики

Ингредиенты:

• 500 мл кефира или простокваши,
• 0,5 ч. ложки соды,
• муки столько, чтобы тесто получилось как густая сметана,
• сахарная пудра (по вкусу),
• 0,5 стакана подсолнечного масла.

Приготовить тесто из указанных ингредиентов, кроме пудры. В сковороде разогреть масло и чайной ложкой наливать в него полученное тесто.

Со сковородки готовые пончики выкладывать в дуршлаг, дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.