Соленые Арбузы

На 5 литров воды 

Нарезаем арбузы кусочками

150 грамм соли 

300 грамм сахара

одна банка 6% уксуса

2 раза залить чистой водой. А на третий раз залить рассолом.  На пять литров воды получается три баллона.