Закуска с сыром

Ингредиенты: 2-3 помидора, 200 г сыра, 2-3 зубчика чеснока, 1 яйцо, пучок петрушки, майонез.

Сыр натереть, чеснок выдавить через пресс, яйцо отварить и порезать кубиками. Все соединить, посолить, заправить майонезом. Помидоры порезать кружками, уложить на плоскую тарелку. На каждый кружок помидора выложить сырную массу, украсить зеленью петрушки.

Р. Андрияненко, Краснодарский край, г. Темрюк