Фунчоза с овощами и курицей

Потрясающе вкусное блюдо, от которого в восторге все, кто его пробовал. А кто хоть раз пробовал, готовят снова и снова! Приготовьте и убедитесь сами.

Ингредиенты:

• фунчоза – 1 пачка;
• куриная грудка – 300 г;
• перец болгарский – 2 шт.;
• цукини – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• грибы – 200 г;
• соевый соус – по вкусу;
• оливковое масло – для жарки.

Курицу нарезаем маленькими кусочками. Овощи нарезаем соломкой. Обжариваем курицу и грибы на оливковом масле.

Обжариваем все остальные овощи. Солим, перчим.

Фунчозу заливаем кипятком на пять минут. Все ингредиенты соединяем в сковородке, добавляем соевый соус и перемешиваем. Обжариваем на медленном огне 3-4 минуты.

Подписывайтесь на наш дзен-канал

Подписывайтесь на наш телеграм-канал

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube