Хрустящие куриные «Пальчики»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриное филе – 500 г;
• панировочные сухари (желательно крупные) – 1 стакан;
• кефир – 0,5 стакана;
• кунжут – 3 ст. ложки;
• чеснок – 2 зубчика;
• молотая сладкая паприка – 2 ч. ложки;
• соль, перец – по вкусу.

Куриное филе отбейте обратной стороной ножа и нарежьте длинными кусочками 2-3 см толщиной.

Смешайте панировочные сухари, кунжут, паприку, соль и перец. Чеснок раздавите в пасту и смешайте с кефиром.

Погрузите каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обваляйте в панировочной смеси. Обжарьте в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

Подавайте в горячем виде с любимым соусом и свежими овощами.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках