Колбасные «розочки»

Ингредиенты:

• яйцо (желток) − 1 шт.
• cлоеное бездрожжевое тесто − 600 г;
• вареная колбаса − 250 г;

Размороженное слоеное тесто слегка раскатайте и нарежьте полосочками толщиной в 2 см. Колбасу нарежьте сначала кружочками, затем разрежьте их пополам. Выложите на полосочки колбасу и оставьте край теста незаполненным. Закрутите кончики теста вовнутрь. Заверните тесто с колбасой в бутончик, закрепляя кончик теста в низу розочки. Чтоб колбасная розочка приобрела красивый цвет, смажьте края желтком.

Розочки поставьте на противень, накрытый пергаментной бумагой. Отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180° С.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках