Ленивый хачапури

Ингредиенты:

• творог 1-3 % – 150 г;
• сыр 30-35 % – 100 г;
• мука рисовая – 75 г;
• яйцо – 1 шт.;
• молоко 1,5 % – 100 г;
• соль − 0,5 ч. ложки (если сыр не соленый совсем️).

Рецепт ленивого хачапури станет еще одним вашим любимым завтраком или перекусом. Супербыстрый, очень вкусный и без вреда для фигуры.

Сыр натрите на крупной терке, добавьте яйцо, молоко, творог, муку и, если надо, соль.

Хорошо смешайте все ингредиенты.

Выложите полученную массу на сухую, хорошо разогретую сковороду и выпекайте под закрытой крышкой на маленьком огне с двух сторон (можно только с одной). Если лепешка получилась большого размера, переворачивайте ее при помощи тарелки.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках