Новогоднее объедение

Добрый день, редакция газеты «Хозяйство»! Огромное спасибо за ваше издание. Очень оригинальная, понятная и полезная газета. Все номера собираю в подшивку, чтобы не расставаться с любимой газетой. Хочу поздравить вас с наступающим Новым годом!

Предлагаю вам рецепт очень вкусного салата. Приготовьте на праздничный стол – не пожалеете! Потому что это настоящее

Новогоднее объедение 

Понадобятся: 1 большая луковица, 1 соленая сельдь (а еще лучше готовое филе в баночках), 1 банка кукурузы, 1 банка консервированного горошка, 3 вареных яйца, майонез.

Порезать лук очень тонкими полукольцами. Полить 9% уксусом и оставить на 10 минут мариноваться. Сельдь очистить и порезать кубиками. Порезать мелко яйца. Соединить сельдь, яйца, кукурузу и горошек. Маринованный лук отжать и добавить в салат. Заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита!

Валентина Латоша,

Краснодарский край,

Брюховецкий район, пос. Лиманский