Печенье «Кокосанка»
Ингредиенты:
- кокосовая стружка – 400 г;
- яйцо – 4-5 шт.;
- сахар – 1,5 стакана;
- ванилин – 1 ч. ложечка;
- сливочное масло – 20 г.
Все ингредиенты перемешайте в таком порядке: яйца, сахар, стружка, ванилин.
Сформируйте шарики размером с грецкий орех и уложите их на пергаментную бумагу или смазанный сливочным маслом противень.
Поместите противень в предварительно разогретую до 180° С духовку и выпекайте примерно 25-30 минут.
Совет от «Хозяйства»
Далеко не отходите от духовки, так как печенье печется очень быстро.
Готовое печенье выложите на тарелку и подавайте.
05.05.2017
Просмотров: 1848
