Пицца на слоеном тесте

Ингредиенты:

• cлоеное магазинное тесто − 1 шт. (0,5 кг);
• кетчуп – 2 ст. ложки;
• майонез − 2 ст. ложки;
• колбаса вареная − 200 г;
• колбаса копченая − 150 г;
• лук − 1 шт.;
• огурцы маринованные − 4 шт.;
• маслины − 100 г;
• помидор – 3 шт.;
• соль – 1 щепотка;
• сливочное масло – 1 ст. ложка;
• сыр твердый – 100-200 г.

Берем тесто слоеное (я беру покупное, никогда не заморачиваюсь с ним), раскатываем его на кружок либо квадрат, тут как хотите. Далее тесто по краям загибаем пальчиками.

Намазываем наш кружок кетчупом и майонезом.

Добавляем нарезанную колбасу (я делала двух видов).

Потом я добавляю лук, нарезанный полукольцами.

Добавляем нарезанные кубиками маринованные огурцы.

Сверху посыпаем нарезанные кружочками маслины.

Потом − нарезанные помидорки.

Солим по вкусу.

Я добавляю еще сверху растопленное сливочное масло, чтобы пицца была сочной.

Отправляем в духовку запекать при 180° С на 15-20 минут.

В конце приготовления посыпаем пиццу тертым сыром.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках