ТРИ чудесных мандариновых десерта, которые нужно приготовить в декабре

Перед Новым годом в доме пахнет предвкушением праздника, елочной хвоей, оливье, запеченным гусем и, разумеется, для полного ощущения Нового года в доме непременно должно пахнуть мандаринами и шоколадом. Стоит только этим двум ароматам смешаться даже летом, как тебя воспоминания переносят в 31 декабря. Мы предлагаем вам поэкспериментировать с запахами, приготовив в качестве десерта три восхитительных мандариновых блюда. Их легко приготовить, и они не обременят вас по времени, и обременят ваш бюджет.

DSC_0780.jpg


Мандарины в шоколаде — что может быть вкуснее

Мандарин и шоколад — это новогодняя классика. Эти два ингредиента только дополняют друг друга. В нашем рецепте мы взяли два вида шоколада — белый и темный. Поэтому этот десерт будет не только вкусным, но и необычайно красивым.

Мандарины в шоколаде.jpg

 ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • натуральный йогурт 200 мл;
  • сливки 20% жирности 200 мл;
  • мандарины 2 штуки на порцию;
  • шоколад белый 200 г; 
  • шоколад темный 200 г. 


Способ приготовления

Первым делом растапливаем белый шоколад в миске на водяной бане.

Затем его следует охладить и добавить в него йогурт.

Мандарины очищает от кожуры, белой кожи и прожилок. Делим их на дольки.

В креманки вкладываем несколько долек мандаринов, сверху кладем несколько ложек белого крема. Повторяем так еще два раза.

Чтобы наш десерт выглядел так, как будто вам его подали в дорогом ресторане, густо посыпаем его натертым на крупной терке темным шоколадом.

Убираем креманки в холодильник, закрыв верх пищевой пленкой.

Немного жидкий белый крем на станет густым и десерт приобретет нужную плотную консистенцию.

Теперь можно дегустировать!


Десерт из творога и мандаринов

Это еще одно нежнейшее лакомство, от которого не откажутся ни дети, ни взрослые.

творжно манд.jpg


 ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • мандарин - 1 шт.;
  • нежирный творог - 200 г;
  • йогурт натуральный - 125 г;
  • банан - 1 шт.;
  • яблоко - 1 шт.;
  • киви - 1 шт.;
  • орехи (фундук или миндаль) - горсть.


Способ приготовления

1. Творог смешиваем с йогуртом.

2. Банан и киви чистим от кожура и нарезаем кружочками.

3. Мандарин чистим и разделяем на дольки, стараясь убрать все жилки и белую пленку.

4. Яблоко чистим от кожуры, режем на две половинки и нарезаем дольками.

5. Выкладываем десерт слоями: творог, киви, творог, банан, творог, яблоко, творог, мандарин, творог — и посыпаем рублеными орешками. Можно сразу подавать к столу!

Это идеальное блюдо на 1 января.


Варенье из мандариновых шкурок

Почти за две недели новогодних каникул мы съедаем годовую норму мандаринов. Соответственно остается масса шкурок. Обычно мы их отправляем в мусор, огородники сушат и используют в огороде против вредителей, ну а кулинары готовят их мандариновых шкурок вкуснейшее варенье, которое еще долго будет напоминать вам о новогодних праздниках.

шкурки.jpg


 ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • шкурки мандаринов 350 г; 
  • сахар 2 стакана;
  • сок одного мандарина 
  • вода 2 л;;
  • лимонная кислота пол чайной ложки.


Способ приготовления

Первым делом подготовим шкурки к варке. Для этого режем их на мелкие кусочки и заливаем водой. Оставляем на 10 минут. Затем воду вливаем, наливаем чистой 1 л воды и кипятим на медленном огне час. Таким образом мы удалим из шкурок не нужную нам горечь.

Пока шкурки кипят, готовим сироп: в воду засыпаем сахар и, как только он закипит, кладем в него шкурки и варим два часа. 

За 15 минут до окончания варки добавляем в сироп сок одного лимона и лимонную кислоту.

Теперь остается только залить варенье в простерилизованные банки, закатать и всю зиму наслаждаться законсервированным Новым годом в виде ароматного, солнечного варенья!


 Смотрите также 

Рулет "Баунти - райское наслаждение"

Творожно-ягодный чизкейк на скорую руку

Шоколадно-банановый торт


     17.12.2015     Просмотров: 3785  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

3

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Что можно посадить рядом с огурцами

4

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Готовим виноград к цветению

5

Готовим виноград к цветению

Скоро виноград зацветет. Нам за оставшееся время надо сделать множеств...

02.06.2021 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Почему желтеют листья на перце и как ему помочь

7

Почему желтеют листья на перце и как ем...

Не успели высадить рассаду, как она захирела. Особенно отличился перец...

01.06.2021 / Огород

Посевы в июне, кому еще не поздно

8

Посевы в июне, кому еще не поздно

У вас пустые грядки? Не расстраивайтесь, есть масса культур, которые м...

08.06.2021 / Огород

Лечебный душ для винограда

9

Лечебный душ для винограда

Опытные виноградари твердо знают, что если «проспишь» срок...

26.05.2021 / Виноград

По листу или под корень?

10

По листу или под корень?

Садоводы стараются накормить растения, однако подкормками по листу пол...

10.06.2021 / Сад

Курчавость уничтожает урожай

11

Курчавость уничтожает урожай

Все, кто выращивал персики, сталкивался с такой проблемой, как курчаво...

29.05.2021 / Сад

Милдью уже на винограднике!

12

Милдью уже на винограднике!

В этом году милдью появилась на виноградниках очень рано – перед...

10.06.2021 / Виноград

Томатные вопросы

13

Томатные вопросы

Чтобы вырастить хороший урожай помидоров, надо немного постараться. Во...

08.06.2021 / Огород

Свадебный корабль из конфет

14

Свадебный корабль из конфет

У ваших знакомых скоро свадьба, и вы не знаете, что подарить? Давайте...

04.06.2021 / Народный репортер

Вишневая муха угрожает черешне

15

Вишневая муха угрожает черешне

Вишневая муха может уничтожить 30-100 % плодов вишни и черешни. Под ос...

09.06.2021 / Сад

Запретите себе работать в дожди

16

Запретите себе работать в дожди

Весна и начало лета обычно балуют нас дождями и сырой погодой. Многим...

31.05.2021 / Огород

Неприятный запах изо рта

17

Неприятный запах изо рта

Галитоз – так по-научному называется неприятный запах изо рта, к...

09.06.2021 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

18

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород