Яичница в виде сердца - завтрак для любимых на 14 февраля
Когда хочется порадовать того, кто вам дорог, зачем ждать романтического ужина? Можно выразить свои чувства с утра, прямо за завтраком.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ:
- сосиски – 2 шт.;
- яйца (лучше перепелиные) – 2 шт.;
- соль – по вкусу;
- растительное или сливочное масло для жарки;
- зубочистки или спички – 4 шт.
Разрежьте сосиски вдоль пополам, но не до конца, разверните половинки и скрепите их кончики зубочистками. Неразрезанный кончик сосиски также закрепите.
Выложите сердечки из сосисок на сковородку с разогретым маслом. Вбейте яйца в серединку сердечек.
Жарьте до готовности, посолите. Выложите «сердечки» на тарелочку, аккуратно вытащите зубочистки. Приятного аппетита и радостного дня!