Подписаться на печатное издание

Картофельный рулет «объеденье»

Ингредиенты:

  • фарш мясной − 500 г;
  • сыр плавленый − 150 г;
  • картофель − 600 г;
  • тмин − 1 ст. ложка;
  • масло сливочное − 50 г;
  • яйца − 3 шт.;
  • лук − 1 шт.;
  • молоко − 3 стакана;
  • мука − 1 стакан;
  • растительное масло − для жарки;
  • сухари панировочные − 2 ст. ложки;
  • соль, перец − по вкусу;
  • зелень − по вкусу

 

Картофель отварите до готовности. Обжарьте мелко нарезанную луковицу, добавьте фарш, жарьте до готовности. Слейте воду с картофеля, добавьте сливочное масло, стакан теплого молока, растолките, взбейте миксером. Добавьте муку, соль, перец, яйца, опять хорошо взбейте. Добавьте два стакана теплого молока, размешайте. Получается жидкое тесто. Противень застелите пекарской бумагой, смажьте сливочным маслом, посыпьте сухарями. Вылейте тесто, посыпьте тмином. Поместите противень в разогретую до 180° С духовку на 15 минут. На рабочую поверхность застелите фольгу и прямо с бумагой переворачивайте на нее основу. Бумагу снимите, выложите фарш, затем тертый сыр и мелко нарезанную зелень. Аккуратно, помогая фольгой, сверните рулет, если где-то тесто и треснет, это легко потом можно подправить. Плотно заверните в фольгу, как конфетку, и поместите еще на 15 минут в духовку. Достаньте, разверните. Нарежьте порционными кусочками, не очень тонкими.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     15.12.2017     Просмотров: 1000  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Чем может быть опасен банальный синяк

1

Чем может быть опасен банальный синяк

В результате падения часто образуются синяки, или, как их еще называют...

21.11.2018 / Здоровье

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

4

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

5

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

7

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

9

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

10

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Несколько советов по выращиванию огурцов

11

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Погреб «домик хоббита»

12

Погреб «домик хоббита»

Друзья! Сегодня хочется поговорить об одной моде в мире ландшафтного д...

20.11.2018 / Огород

Посадка чеснока по-французски

13

Посадка чеснока по-французски

Французы сажают чеснок совсем по-другому, не так, как мы. Они не вдавл...

11.10.2018 / Огород

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

14

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Шишковое варенье – лекарство из бузулукского леса

15

Шишковое варенье – лекарство из бузулук...

Сколько я себя помню, еще со школьных лет я каждый год болел пневмоние...

20.11.2018 / Огород

Чем убить муравья?

16

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Почему в помидорах есть белые прожилки?

17

Почему в помидорах есть белые прожилки?

Белые и жесткие прожилки образуются внутри плодов по нескольким причин...

30.10.2018 / Народный репортер

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

18

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер