Картофельный рулет «объеденье»

Ингредиенты:

  • фарш мясной − 500 г;
  • сыр плавленый − 150 г;
  • картофель − 600 г;
  • тмин − 1 ст. ложка;
  • масло сливочное − 50 г;
  • яйца − 3 шт.;
  • лук − 1 шт.;
  • молоко − 3 стакана;
  • мука − 1 стакан;
  • растительное масло − для жарки;
  • сухари панировочные − 2 ст. ложки;
  • соль, перец − по вкусу;
  • зелень − по вкусу

 

Картофель отварите до готовности. Обжарьте мелко нарезанную луковицу, добавьте фарш, жарьте до готовности. Слейте воду с картофеля, добавьте сливочное масло, стакан теплого молока, растолките, взбейте миксером. Добавьте муку, соль, перец, яйца, опять хорошо взбейте. Добавьте два стакана теплого молока, размешайте. Получается жидкое тесто. Противень застелите пекарской бумагой, смажьте сливочным маслом, посыпьте сухарями. Вылейте тесто, посыпьте тмином. Поместите противень в разогретую до 180° С духовку на 15 минут. На рабочую поверхность застелите фольгу и прямо с бумагой переворачивайте на нее основу. Бумагу снимите, выложите фарш, затем тертый сыр и мелко нарезанную зелень. Аккуратно, помогая фольгой, сверните рулет, если где-то тесто и треснет, это легко потом можно подправить. Плотно заверните в фольгу, как конфетку, и поместите еще на 15 минут в духовку. Достаньте, разверните. Нарежьте порционными кусочками, не очень тонкими.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     15.12.2017     Просмотров: 1695  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

2

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

3

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Откармливаем толстостенный перец

4

Откармливаем толстостенный перец

Хотите, чтобы ваши сортовые перцы были сочными, мясистыми, сладкими? Т...

09.07.2020 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Пора убирать чеснок

6

Пора убирать чеснок

У чеснока неповторимый аромат и вкус, плюс он еще и очень полезен для...

07.07.2020 / Огород

Особые подкормки для высокорослых томатов

7

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Почему осыпается цвет на помидорах и как с этим бороться

8

Почему осыпается цвет на помидорах и ка...

Осыпаются цветки и завязи у помидоров из-за неблагоприятной погоды (си...

09.07.2020 / Огород

Почему полезно спать без трусов

9

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Формировка огурцов – проще простого

10

Формировка огурцов – проще простого

Если вы приезжаете на дачу только в выходные, покупайте семена сортов...

05.07.2020 / Огород

Лапша из кабачков на зиму

11

Лапша из кабачков на зиму

Ингредиенты: кабачки – 500 г; сахар – 25 г; соль...

07.07.2020 / Готовим вкусно

Когда соль в огороде – помощник и друг

12

Когда соль в огороде – помощник и друг

Химические препараты не всегда можно применять тогда, когда это очень...

03.06.2020 / Огород

Квадрис: убийца грибков №1

13

Квадрис: убийца грибков №1

Друзья, сегодня мы расскажем вам, как и чем можно бороться с основными...

10.07.2020 / Огород

Гроздевая листовертка и виноград – «сладкая» парочка

14

Гроздевая листовертка и виноград – «сла...

Случилась беда. Хлопковая совка, которая обычно дырявит и портит помид...

09.07.2020 / Виноград

Луковые правила

15

Луковые правила

Лук – растение неприхотливое, и получить неплохие урожаи не так...

08.07.2020 / Огород

ПЯТЬ вещей, которые развивают мозг, но вы об этом не знали

16

ПЯТЬ вещей, которые развивают мозг, но...

Старение – это такой период в жизни, о котором люди стараются не...

09.07.2020 / Здоровье

Мифы о забивании гвоздей в деревья

17

Мифы о забивании гвоздей в деревья

Мой дед так часто делал: забивал в старые деревья гвозди. На мой вопро...

10.07.2020 / Сад

Салат из огурцов «зимний король»

18

Салат из огурцов «зимний король»

Ингредиенты: огурцы свежие - 5 кг; репчатый лук - 1 кг; зеле...

09.07.2020 / Готовим вкусно