Подписаться на печатное издание

Картофельный рулет «объеденье»

Ингредиенты:

  • фарш мясной − 500 г;
  • сыр плавленый − 150 г;
  • картофель − 600 г;
  • тмин − 1 ст. ложка;
  • масло сливочное − 50 г;
  • яйца − 3 шт.;
  • лук − 1 шт.;
  • молоко − 3 стакана;
  • мука − 1 стакан;
  • растительное масло − для жарки;
  • сухари панировочные − 2 ст. ложки;
  • соль, перец − по вкусу;
  • зелень − по вкусу

 

Картофель отварите до готовности. Обжарьте мелко нарезанную луковицу, добавьте фарш, жарьте до готовности. Слейте воду с картофеля, добавьте сливочное масло, стакан теплого молока, растолките, взбейте миксером. Добавьте муку, соль, перец, яйца, опять хорошо взбейте. Добавьте два стакана теплого молока, размешайте. Получается жидкое тесто. Противень застелите пекарской бумагой, смажьте сливочным маслом, посыпьте сухарями. Вылейте тесто, посыпьте тмином. Поместите противень в разогретую до 180° С духовку на 15 минут. На рабочую поверхность застелите фольгу и прямо с бумагой переворачивайте на нее основу. Бумагу снимите, выложите фарш, затем тертый сыр и мелко нарезанную зелень. Аккуратно, помогая фольгой, сверните рулет, если где-то тесто и треснет, это легко потом можно подправить. Плотно заверните в фольгу, как конфетку, и поместите еще на 15 минут в духовку. Достаньте, разверните. Нарежьте порционными кусочками, не очень тонкими.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     15.12.2017     Просмотров: 771  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

1

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

Хотите, чтобы огурцов было много, растения были сильными, а сами огурц...

15.07.2018 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

2

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

4

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Почему огурцы перестали плодоносить

5

Почему огурцы перестали плодоносить

Без огурцов не обходится ни один огород в России. И не удивительно: вы...

19.07.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

6

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Какими травами лечат суставы

7

Какими травами лечат суставы

При лечении артрита надо в первую очередь учитывать вес больного. При...

18.07.2018 / Здоровье

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

9

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Сгущенка домашняя как в ссср за 15 минут

10

Сгущенка домашняя как в ссср за 15 мину...

Ингредиенты: на каждые 200 г домашнего молока: сахара или саха...

19.07.2018 / Готовим вкусно

Семь простых секретов сладких помидоров

11

Семь простых секретов сладких помидоров

Бывают ситуации, когда один и тот же сорт помидоров, причем посаженный...

18.07.2018 / Огород

Чем убить муравья?

12

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Польза денежного дерева для здоровья

13

Польза денежного дерева для здоровья

У вас есть денежное дерево? Если нет, то обязательно заведите! Для это...

05.07.2018 / Здоровье

Рядом с чем нельзя сажать малину

14

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

15

Перекись водорода покажет кузькину мать...

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

16.06.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

16

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Июль – самое время заняться увеличением урожая следующего года

17

Июль – самое время заняться увеличением...

У русских людей есть одна замечательная пословица: «Готовь сани...

19.07.2018 / Сад

Поможет ли растениям нашатырный спирт?

18

Поможет ли растениям нашатырный спирт?

Нашатырный спирт у садоводов в большом почете. Продают даже в семенных...

15.07.2018 / Огород