Подписаться на печатное издание

Майонез больше не покупаю. Делаю свой... за 35 рублей

О том, что в магазинном майонезе содержится картофельный крахмал ГМО говорят не только газетные статьи, но и сами производители майонеза. Да и ингредиенты в нем не самые полезные и не самые популярные. Поэтому я решила, что нечего себя и семью травить — попробую сделать сама. Тем более, что приготовить его — проще простого.

ИНГРЕДЕНТЫ:
  • Яйца — 4 штуки;
  • масло растительное — 250 мл;
  • горчица — половина чайной ложки;
  • уксус винный — 1 ст. ложка;
  • соль, сахар, черный молотый перец — по вкусу.
1.JPG
Способ приготовления

Яичные желтки отделить от белков (белки нам не понадобятся).
2.JPG
Желтки посолить, добавить сахар и горчицу и взбить блендером 4.JPG

Постепенно в желтки ввести растительное масло (можно добавить оливковое — оно добавит пикантности). Взбить блендером до густоты и добавить уксус. Еще раз взбить и поперчить по вкусу.

6.JPG

Полученный майонез густой, вкусный (гораздо вкуснее магазинного), приятного кремового цвета и главное — натуральный. Себестоимость 350 мл настоящего майонеза — 35 рублей. Согласитесь — 10 минут времени и всего 35 рублей стоят того, чтобы потрудится для своей семьи.

8.JPG

Приятного аппетита!


     07.01.2016     Просмотров: 4574  
Показать комментарии

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

1

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

11.11.2015 / Огород

Обязательно посадите Русское киви –актинидию

2

Обязательно посадите Русское киви –акти...

Актинидия – очень полезная лиана, родом с дальнего востока. Ценн...

25.09.2016 / Сад

Питомники России

3

Питомники России

Питомники Черноземья: Питомник Дорофеева, Садовый центр &laq...

23.09.2016 / Сад

Удобрения, которые обязательно нужно внести осенью

4

Удобрения, которые обязательно нужно вн...

Зима с каждым днем все ближе. А это значит, что нам нужно срочно готов...

23.09.2016 / Сад

Как огородники сами заражают грядки фитофторозом и как спасти землю

5

Как огородники сами заражают грядки фит...

Очень многие огородники допускают серьезную ошибку, оставляя на своих...

25.09.2016 / Огород

Осенние опрыскивания сада от болезней и вредителей

6

Осенние опрыскивания сада от болезней и...

С приходом осени нельзя ослаблять внимание в уходе за плодовыми деревь...

23.09.2016 / Сад

Как отвадить кошку гадить на грядках

7

Как отвадить кошку гадить на грядках

Если ваша кошка или соседский кот гадят на ваши грядки, срочно принима...

18.09.2016 / Ветеринар

Для лучшего урожая сажаем под зиму

8

Для лучшего урожая сажаем под зиму

− Здравствуйте, уважаемые сотрудники газеты «Хозяйство&raq...

23.09.2016 / Народный репортер

Компактный двухэтажный дом для узких участков

9

Компактный двухэтажный дом для узких уч...

Предлагаемый проект представляет собой очень комфортный и вместите...

23.09.2016 / Про дом

Осторожно: трихинеллез

10

Осторожно: трихинеллез

Расскажите подробнее о заболевании трихинеллез. Правда, что оно н...

07.09.2016 / Здоровье

Антибиотик и хвощ для здоровья груши

11

Антибиотик и хвощ для здоровья груши

В начале лета на моей четырехлетней груше стали чернеть листья. Выгляд...

25.09.2016 / Сад

 Три суперспособа посадки огурцов

12

Три суперспособа посадки огурцов

Я выращиваю свои огурчики тремя способами, о которых хочу вам сегодня...

13.04.2016 / Огород

Напоите тлю кока-колой до смерти

13

Напоите тлю кока-колой до смерти

Добрый день, дорогие читатели моей любимой газеты «Хозяйство»! Сейчас...

21.05.2016 / Огород

Интересные крупноплодные виды и сорта чеснока

14

Интересные крупноплодные виды и сорта ч...

Сейчас собирают урожай чеснока. Самое время позаботиться о семенах. Ве...

25.09.2016 / Огород

Сода на огороде - одна только польза

15

Сода на огороде - одна только польза

Сегодня без пищевой соды вообще сложно представить современный огород....

19.04.2016 / Огород

Интересное дерево гумми: без него сейчас никуда

16

Интересное дерево гумми: без него сейча...

Гумми − культура далеко не новая, но большинство ее в глаза не в...

23.09.2016 / Сад

Почему бройлеры плохо растут

17

Почему бройлеры плохо растут

− Здравствуйте. Завели в этом году бройлеров – 70 голов, а...

25.09.2016 / Ветеринар

Защищаю свой сад от мышей при помощи специального средства

18

Защищаю свой сад от мышей при помощи сп...

Несколько лет назад весной обнаружила, что мыши обгрызли кору нескольк...

25.09.2016 / Сад