ПИЦЦА с морепродуктами

Пицца − блюдо, которым можно побаловать своих любимых не только на праздник, но и приготовив ее на обед или ужин. Я же готовлю ее, когда собирается вся семья и приходят гости, так как из этого количества теста получаются четыре большие пиццы. Это позволяет экспериментировать с начинками, одной из которых могут стать морепродукты.

Ингредиенты:

Для теста:

  • кефир (или молоко) – 300 мл;
  • майонез – 150 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • растительное масло – 150 мл;
  • сахар – 150 г;
  • соль – 1 ч. ложка;
  • мука – 700 г;
  • дрожжи сухие – 1 ст. ложка.

Для начинки:

  • крабовые палочки (или мясо) − 1 пачка;
  • лук − 1 шт.;
  • морской коктейль в масле − 2 баночки по 200 г;
  • оливки без косточки − 1 баночка;
  • адыгейский сыр − 200 г;
  • кетчуп, майонез − по вкусу.

Я замешивала тесто в хлебопечке, без всякой опары. Но и без хлебопечки вы без труда его приготовите. Главное, хорошо перемешивайте все ингредиенты.

Итак, приготовьте тесто и разделите его на четыре части. Как я уже говорила, именно столько пицц получается из этого количества ингредиентов.

Берем одну часть и раскатываем ее в большой круг. Я немного добавляла муки, чтобы хорошо раскатать тесто. Смазываем нашу лепешку сочетанием кетчуп+майонез, хорошо размазываем по поверхности. Затем выкладываем нарезанный четвертькольцами лук, кусочки сыра (его можно прям поломать руками) и нарезанные кусочками крабовые палочки (кто любит помельче, может намельчить, но я специально оставила их крупными, под размер морепродуктов).

Затем раскладываем по поверхности нарезанные колечками оливки и выкладываем морской коктейль, предварительно слив из него масло. Отправляем нашу пиццу в духовку, разогретую до 170° С, на 15-20 минут. А после собираемся все за столом и пробуем вкусное блюдо.

СПРАВКА ОТ СВЕТЛАНЫ

Указанные ингредиенты для начинки рассчитаны на приготовление одной пиццы, так как я стараюсь все делать с разными начинками. Начинки могут быть разными: классическая − кетчуп, майонез, соленый огурчик, помидоры, лук, грибы, сыр тертый, колбаса; куриная – кетчуп, майонез, лук, соленый огурчик, грибы, копченое филе куриной грудки, сыр тертый; четыре сыра – кетчуп, майонез, грибы, сыр Моцарелла, сыр Проволоне, сыр Адыгейский, сыр Пармезан и предложенная выше с морепродуктами.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     02.08.2019     Просмотров: 320  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Кормовые добавки «Крепковит»

4

Кормовые добавки «Крепковит»

Продуктивность и здоровье животных во многом зависит от кальция и...

12.12.2019 / Ветеринар

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Почему полезно есть острую пищу

6

Почему полезно есть острую пищу

Если умело соблюдать пропорции и не переборщить со специями, то острая...

12.12.2019 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Долгоцветущие сорта роз – какие сорта выбрать чтобы радовали все лето

8

Долгоцветущие сорта роз – какие сорта в...

Розу заслуженно считают королевой цветов. Красивые бутоны различных от...

05.12.2019 / Цветник

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Хитрая посадка персика

10

Хитрая посадка персика

Персик все дальше шагает на север. Но от этого не становится неуязвимы...

10.12.2019 / Народный репортер

Зачем винограду фольга

11

Зачем винограду фольга

Сотрудники Института продуктов виноградарства в Монпелье (Франция) пре...

09.12.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

12

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Минеральные удобрения: безопасны или нет

13

Минеральные удобрения: безопасны или не...

Споры о том, можно ли считать минеральные удобрения безопасными или не...

11.12.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

14

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

15

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

16

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

17

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

Самое дорогое молоко в мире

18

Самое дорогое молоко в мире

Молоко – любимый продукт большинства людей, его пьют и дети, и в...

11.12.2019 / Ветеринар