Закуски для перекуса

Ингредиенты:

  • лаваш – 3 шт.;
  • сыр – 250 г;
  • помидоры – 150 г;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • горчица «дижонская» – 2-3 ч. ложки;
  • петрушка – 1 пучок;
  • яйца – 3 шт.;
  • молоко – 3-4 ст. ложки;
  • соль − по вкусу;
  • сливочное масло – 30 г.

Смешайте мелко нарезанные помидоры, измельченные зубчики чеснока, пучок мелко нарезанной петрушки и 200 г сыра, натертого на крупной терке.

Три листа лаваша нарежьте на полоски шириной примерно 8 см. Полоски покороче отложите, они понадобятся позже.

На более длинную полоску выложите 1 ст. ложку с горкой начинки и заверните лаваш, формируя треугольник. Таким образом сформируйте все заготовки.

Яйца взболтайте с 3-4 ст. ложками молока. Каждый треугольник окуните в яично-молочную смесь и выложите в смазанную сливочным маслом форму для запекания.

К оставшейся начинке, а это примерно половина, добавьте 2 ч. ложки дижонской горчицы, туда же руками нарвите на мелкие кусочки оставшийся лаваш. Залейте остатками яичной смеси и все перемешайте.

В смазанную сливочным маслом форму для запекания (небольшого диаметра) переложите подготовленную массу и выпекайте вместе с треугольниками в разогретой до 180° С духовке на среднем уровне минут 20, а треугольники − минут 15; за 5 минут до готовности посыпьте 50 г натертого сыра и поставьте обратно в духовку, чтобы сыр расплавился.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     29.05.2019     Просмотров: 396  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Восемь неотложных дел августа

5

Восемь неотложных дел августа

На финише лета обязательно нужно провести несколько неотложных меропри...

18.08.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

7

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Почему красная смородина дает мелкие плоды

8

Почему красная смородина дает мелкие пл...

Если измельчала красная смородина, нужно срочно принимать к ней санкци...

18.08.2019 / Народный репортер

Новые законы августа: какие изменения ждут россиян

9

Новые законы августа: какие изменения ж...

1. Вводится освобождение от НДФЛ для тех, кто взял «ипотечные ка...

18.08.2019 / Общество

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

10

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

11

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

12

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

Как правильно сформировать перец

13

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

14

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб урожаю...

24.01.2012 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

15

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Червь-старатель постарается на благо вашей земли

16

Червь-старатель постарается на благо ва...

Друзья, мы уже не раз писали об огромной пользе, которую приносят дожд...

18.08.2019 / Народный репортер

Отросток от прапрабабушки

17

Отросток от прапрабабушки

Хочу рассказать веселенький рассказик про мою внучку. Я как-то писал,...

18.08.2019 / Для души

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

18

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно